جميع المكونات مع بعض ماعدا الخميرة الخميرة نزوبها في شويه ماء دافي ونبدأ نخلط المكونات مع بعض ونضيف الماء تدرجيا حتى تتكون العجينه معاكي وما تتلصق في يدك كدا بكون جهزت
2
نخليها تتخمر 40 دقيقة وبعدها اكورها واحشيها بالجبن والشبت وارجع اكورها واقصها من الاطراق بسكين عشان تصير شكل وردة وادهنها من فوق بيض على خفيف وازينها بسمسم أو السماق وعلى الفرن باالعافيه يارب
التعليقات