Bersihkan kentang dari kulitnya kemudian dipotong-potong ukuran sedang, dan digoreng dengan api sedang hingga kecoklatan, tidak terlalu matang gapapa ya bun hehe

Bawang merah di iris tipis-tipis, kemudian goreng hingga kecoklatan (me : punya stock bawang goreng jadi pakai stock bawang goreng aja) hehe

Haluskan kentang yang udah di goreng tadi, kemudian tambahkan bawang merah dan daun seledri (me : gak doyan daun seledri jadi di skip hehe). Dimix dulu ya bun sampai tercampur rata.

Setelah merata (kentang dan bawang merah) tambahkan lada, garam dan kuning telur. Kemudian diratakan kembali. Jangan lupa di cicipi dulu ya bun, bila dirasa sudah pas kemudian dibentuk bulat pipihkan.

Siapkan putih telur untuk bahan lapisan, kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan🌸 selamat mencoba buibu♥️