Udang asam manis

Yayank Chisva
Yayank Chisva @chisva

Agak nyesek beli udang yg harganya lumayan tapi alhamdulillah terbayar dgn rasanya.

Udang asam manis

16 orang berencana membuat resep ini

Agak nyesek beli udang yg harganya lumayan tapi alhamdulillah terbayar dgn rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 5 buahcabai
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. Garam
  7. Saus tiram
  8. Saus tomat
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, bersihkan beri garam dan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Kemudian siapkan teplon dan panaskan udang hingga warna berubah.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai.

  3. 3

    Panaskan teplon, beri mentega atau minyak secukupnya untuk menumis bumbu, tumis hingga harum lalu masukan udang, beri saus tiram, saus tomat, garam dan air secukupnya. Koreksi rasa, sajikan. Happy cooking 🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayank Chisva
pada

Komentar

Resep Serupa