Madársaláta leves

Korom-Tóth NÓRA
Korom-Tóth NÓRA @korom_nora
Pusztaszer

Zöldséglevesnek indult, de volt még itthon egy kis madársaláta. Gondoltam miért ne próbáljam ki. Majdnem olyan mint bébi spenóttal.

Madársaláta leves

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Zöldséglevesnek indult, de volt még itthon egy kis madársaláta. Gondoltam miért ne próbáljam ki. Majdnem olyan mint bébi spenóttal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 3 szálrépa
  2. 2 szálpetrezselyemgyökér
  3. 1 fejkaralábé
  4. 1 kis fejhagyma
  5. 3 evőkanálétolaj
  6. 250 gcsirkemell
  7. 3 marékmadársaláta
  8. 1 fejfokhagyma
  9. 2 dbtyúkhúsleves kocka
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintkapor
  13. ízlés szerintpetrezselyem
  14. ízlés szerintcitromlé
  15. Leves betét: Csipetke
  16. 1 dbtojás
  17. szükség szerintannyi liszt amennyivel keményebb nem ragadós tésztát gyúrunk
  18. 1 csipet
  19. Habarás:
  20. 2 evőkanálliszt
  21. 1 dltej /rizsital

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát az olajon megdinszteljük. Az apróra kockára vágott csirkemellet kicsit megpirítjuk. Sózzuk borsozzuk.

  2. 2

    A megtisztított meghámozott kockákra vágott zöldségeket hozzáadom. Felöntöm 2,5 l meleg vízzel. Beletesszük a két leveskockát, a kaprot, petrezselymet, citrom levet. 30 percig főzzük.

  3. 3

    Behabarjuk a levest a lisztes tejes keverékkel.

  4. 4

    Belecsipkedjük a levesbetétet.

  5. 5

    Végül beletesszük a madársalátát. Gyorsan összeesik. Megkeverjük és el is készült. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Korom-Tóth NÓRA
Korom-Tóth NÓRA @korom_nora
Közzétéve:
Pusztaszer

Szöveges kommentek

Hasonló receptek