Rendam bihun jagung kira² 5menit dg air hangat suam² kuku lalu bilas dengan air biasa, setelah itu tiriskan beri sedikit minyak goreng aduk secara merata setelah merata tambahkan kecap manis aduk lagi sampai merata. Kemudian kukus selama 15 menit. Setelah itu angkat matikan api.

Haluskan bawang putih dan merica beri sedikit garam.

Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan telur lalu aduk tumis sampai merata.

Masukkan kol dan wortel tumis sampai agak layu dan empuk, lalu masukkan garam gula penyedap rasa.

Setelah semua tercampur masukkan bihun aduk sampai merata setelah merata icip² bila kurang manis dan coklat bisa ditambah kecap sesuai selera.

Taburi daun bawang seledri dan bawang goreng siap untuk disajikan.