Bihun goreng

Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
Jakarta

Tak terasa bulan ramadhan sudah beberapa hari lagi. menu favorit keluarga bulan ramadhan, pada saat buka puasa dengan bihun goreng, bakwan, dan sambel kacang. Nikmat rasa nya dengan segelas teh anget

Bihun goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Tak terasa bulan ramadhan sudah beberapa hari lagi. menu favorit keluarga bulan ramadhan, pada saat buka puasa dengan bihun goreng, bakwan, dan sambel kacang. Nikmat rasa nya dengan segelas teh anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun AA
  2. 5 buahbakso
  3. 1wortel
  4. Secukupnyakol
  5. 2 batangseledri, ambil daun potong potong
  6. 3 butirtelur
  7. 6 siungbawang putih, geprek dan cincang
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 2-3 Sdmkecap manis
  10. 1-2 sdtkaldu jamur
  11. 3/4 sdtmerica bubuk
  12. 1 Sdmkecap ikan
  13. Secukupnyabawang goreng
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih, masukan bihun. Masak sampai matang, jangan terlalu lembek. Jika sudah matang matikan kompor, dan tunggu agak dingin.

  2. 2

    Jika sudah agak dingin berikan kecap ke bihu, aduk sampai rata menggunakan garpu. Kocok telur, iris bawang seledri halus, iris bakso, iris wortel seperti koreng api, dan iris kol.

  3. 3

    Jika sudah rata, siapkan wajan masukan minyak goreng. Jika sudah panas minyak, masukan bawang putih cincang masak hingga harum dan matang.

  4. 4

    Jika sudah matang dan harum masukan, telur. Orak Arik telur, kemudian masukan bakso kol, daun seledri dan wortel tunggu sampai agak layu.

  5. 5

    Jika sudah layu masukan bihun, kemudian aduk rata. Masukan penyedap rasa,kaldu jamur, lada bubuk, dan kecap asin.

  6. 6

    Aduk aduk sampai rata. Dan cicipi rasa jika sudah pas. Matikan kompor, sajikan bihun dan beri sedikit bawang goreng di atas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa