Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóiból puha tésztát gyúrunk.
- 2
Egy zsírpapírra helyezzük, tetejét megkenjük olajjal, megnyomkodjuk s letakarva pihentetjük 15-20 percet.
- 3
Ameddig pihen a tészta elkészìtjük a töltelékeket.
- 4
Egy textílt terítünk az asztalra, lisztet szórunk rá és rátesszük a tésztánkat. Szépen bentről kifelé kinyújtjuk finom mozdulatokkal.
- 5
Megolajozzuk a tésztát, megtöltjük a töltelékekkel és a tészta szélét lecsipkedjük, majd a textìl segítségével feltekerjük. Tepsibe tesszük, tetejét ismét beolajozzuk és megsütjük. Porcukorva meghintve tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Húzós rétes Húzós rétes
Nagyon finomra sikerült.Kétféle töltelékkel készítettem el: almás-mákos és túrós változatban.Köszönöm a receptet Varga Gábornak.#mindenamisutemeny
-
Házi rétes Házi rétes
Köszönet Varga Gábornak részletes videóért. Viszont én is évek óta készítek rétest, úgy ahogy anyukámtól és nagymamáimtól tanultam. Most is így készítettem. #mindenamisutemeny
-
Házi, húzott rétes 🐍 Házi, húzott rétes 🐍
Nem is olyan nehéz, mint hittem, ha eddig nem merted, most próbáld ki! Varga Gábor receptje tuti siker! 👌#mindenamisutemeny
-
Kelt rétes Kelt rétes
Gyerekkoromban ettem először ilyen kelt rétest, amit akkor még a Nagymamám készített. Sokszor készítettem már azóta Én is. Nem kell megijedni a rétes kihúzásától, mert ennél a tésztánál egyszerűbb, mint a hagyományos rétesnél. Bátran álljon neki mindenki, nem olyan bonyolult. A siker nem maradt el nálunk sem, és persze ad egy kis önbizalmat is, ha tészta nem szakad ki. :-)
-
Rétes, hájas leveles tésztából. 🙂 Rétes, hájas leveles tésztából. 🙂
Az előzőleg elkészült hájas leveles tésztából 8 rúd rétest tudunk készíteni.
-
Rakott rétes, mákos, almás, túrós töltelékkel Rakott rétes, mákos, almás, túrós töltelékkel
Leegyszerűsítettem a rétes sütésnél megszokott munkafolyamatot!Egy tepsiben, tekergetés nélkül, a töltelékek rétegezésével, egyben kisütve!Nagyon finom, puha!
-
Házi húzott rétes Házi húzott rétes
Ez volt az egyik, amit a legjobban vártam a kurzusban. Mamám és anyukám is szokott rétest készíteni, mindig csodálattal figyeltem őket, de én magam még soha nem álltam neki. Most eljött az ideje és az biztos hogy nem utoljára. Egy-két helyen szakadt, van még mit gyakorolni, de nagyon élveztem a készítést. 😊Nagyon ízlett mindenkinek. Köszönöm a receptet, az útmutatást. 😊🤗#mindenamisutemeny
-
Házi nyújtott rétes Házi nyújtott rétes
Nagyon régóta foglalkoztatott a dolog, hogy kipróbáljam ezt a régi receptet ami a füzetemben mindig előbukkant. Ma sor került rá, és sokkal egyszerűbb mint gondoltam. Ami nem volt leírva a receptben az az, hogy a töltelék mennyi alaptésztára elegendő. Ezért én fele tésztára tettem az összes tölteléket. Mint utólag látom, elég lett volna a mindkettőre. Tehát a receptben úgy írom le, ahogy lennie kell.
-
Húzott rétes Húzott rétes
Cookpad Home Academy - Minden ami süti kurzus. 5. lecke.Varga Gábor receptje alapján.Köszönöm a receptet és az oktató videót !Ezt még gyakorolnom kell. :)
-
Rántásos rétes Rántásos rétes
Első saját magam gyúrt rétesem. Féltem tőle. De ez a recept egy álom. Ha biztosra szeretnél menni és el akarod kápráztatni a csaladod,vendégeid vagy kollégáid, válaszd ezt a receptet! A siker garantált!
-
Rétes (Húzott) Rétes (Húzott)
A sütikurzus 5. feladata, így a családom örömére rétes sütés volt itthon!! A receptem, ( amit anyukámtól kaptam) szinte ugyanaz amit a Varga Gábor mutatott, csak az enyém nagyobb mennyiségű, így lett 2 rúd túrós, 2 rúd almás, 2 rúd meggyes-grízes és 2 rúd káposztás!! :) #mindenamisutemeny
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6920095
Szöveges kommentek