DONAT MADU Super Empuk
Pertama kali bikin pas ada pengajian di rumah jadi langsung eksekusi takaran 1 setengah kg tapi saya sendiri gak makan sama sekali jadi gak tau rasanya gimana 🤣
Akhirnya bikin kali ke-2 pake takaran 500 gr. Dan ternyata rasanya lumayan lah, lembut dan permukaannya unik karena agak retak-retak mengkilat gitu kalau sudah dingin. Mungkin karena efek menggunakan full madu ya, jadi gak pake gula pasir sama sekali.
DISCLAIMER: Kalau mau copy paste resep kami untuk dishare luas, tolong sertakan sumber ya. Miris lihat hasil resep saya kadang beredar di FP besar di FB, dicopy paste tanpa sumber sama sekali.
Resep lengkap komplit versi video cek di sini: https://youtu.be/2t8Ux-kaPFg
DONAT MADU Super Empuk
-
Merlin“Makasih” -
Me“Resepnya mantul biarpun bentukannya ga rapi tapi teksturnya bener bener empuk rasanya pas ga terlalu manis jadi pas di kasih topping manisnya pas, dan ga amis soale pernah bikin resep lain agak amis, sengaja bentuk bulet aja dan jadi 30, pokoknya makasih banget buat resepnya 👍” -
asK & Zea Kitchen“hai mba, setor recook yaa..bntuknya ga beraturan krn manual dan aq ulen manual keburu capek jd ga sampe kalis elastis ky kl pake mixer..hehee tp menulnya ttp dapet, untuk takaran susu ku tambah jd 300ml an td mba krn msh agak keras.. rasanya gurih yaa krn pake uht fullcream jd ga manis sama sekali si donatnya pas kl dksh topping yg manis2 gini..untuk jumlah pas dpt 25 pcs donat, tp yg kefoto tinggal segini krn langsung diserbu pasukan 😁😁tmksh byk yaa mba unt resep donat madu menulnya, sehat selalu..salam kenal, esti~🌼🤍🤍” -
Ayunda Arya“Menul banget donatnya , mksih kak resepnya .. cuma kayaknya blm bisa bikin kayak ring gt” -
Shindy AW“Terima kasih kak resep ya enak mantul empuk lembut” -
Ari Ana“terimakasih resepnya kak.. Donatnya lembut”
Pertama kali bikin pas ada pengajian di rumah jadi langsung eksekusi takaran 1 setengah kg tapi saya sendiri gak makan sama sekali jadi gak tau rasanya gimana 🤣
Akhirnya bikin kali ke-2 pake takaran 500 gr. Dan ternyata rasanya lumayan lah, lembut dan permukaannya unik karena agak retak-retak mengkilat gitu kalau sudah dingin. Mungkin karena efek menggunakan full madu ya, jadi gak pake gula pasir sama sekali.
DISCLAIMER: Kalau mau copy paste resep kami untuk dishare luas, tolong sertakan sumber ya. Miris lihat hasil resep saya kadang beredar di FP besar di FB, dicopy paste tanpa sumber sama sekali.
Resep lengkap komplit versi video cek di sini: https://youtu.be/2t8Ux-kaPFg
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya sesuai takaran. Campur dan aduk susu hangat, ragi instan dan kuning telur. Tutup dan diamkan hingga berbuih.
- 2
Aduk tepung terigu dan BP tambahkan bahan cair tadi aduk tambahkan Madu uleni hingga setengah kalis tambahkan margarin/butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Disini saya pakai tehnik 1 kali proofing, jadi setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 25 bulatan. Bulat bulat sesempurna mungkin baru setelah bulat semuanya ambil bulatan pertama pipihkan perlahan saja, dan lubangi tengahnya dengan jari bersih xixixi... [Kalau mau dicetak pake cetakan monggo, kalau saya belum bisa rapi pake cetakan hehe]. Kemudian istirahatkan hingga mengembang ringan. Lalu goreng dengan minyak panas tapi api kecil. Cukup balik sekali agar keluar WR-nya.
- 4
Angkat dan tiriskan di kertas tissue atau kertas minyak
- 5
Hias donat sesuai selera. Untuk cara menghias donatnya sudah saya bagikan versi videonya di: https://youtu.be/bhnUrGRhcCg
Resep Serupa
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Akhir-akhir ini lagi ketagihan ngedonat. Masih penasaran pengen bikin yang hasilnya cantik, mulus, seragam, dan menul-menul seperti donat buatan mbak Wardat El Quyun ini 😍😍😍. Memang masih harus banyak latihan nyetak donat, tapi hasilnya udah rada lumayanlah ya... hihi maksa 😆.
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Alhamdulillah, berhasil juga buat donat yang empuk bahkan sampai 3 harian. Terima kasih resepnya Neng Ecy (Desriayu), donatnya mantul pisan.
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Recook resep Wardat Et Yuyun. Ini resep favorit kalo ngedonat. Abaikan bentuknya yang kurang cantik tapi teksturnya JUARA. Yuk ngedapur!
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Asli empuknya tanpa bahan pengempuk🥰Manisnya pas, saat digoreng warnanya ttp bule😍krn tidak mengandung gula.Pkknya mantul cantik menul 😋Cooksnap dari resepnya teh @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11684263-donat-madu-super-empuk?invite_token=MGYQuc9Wu7oHadGMXFRchvhA&shared_at=1624081507Silahkan dicoba aja🙏#RememberGenkPeDa_Desriayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Promil#SupportBumil#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Dari sekian resep donat yg pernah dicoba, menurut saya ini yg terempuk. Diadaptasi dari resep chef imam abu salman, saya dan ibu sama-sama nyoba resepnya dan ngemil bareng hasilnya 💕🥰 #NgemilBarengIbuYg saya masak ini 1/2 resep dari versi asli ya
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Donat nya bukan donat kentang, tapi ini donat dgn campuran MAYONAISE yaa .. wangi, empuk, enak enak enak pokok nya.Dan, ini juga bakulan ku di rumah. Siapa bilang berhenti bekerja ngga bs punya uang sendiri. Bahkan bs utk membantu keuangan suami. Alhamdulillah.Ikuti step by step nya, InshaAllah hasilnya super empuk 😊 dicoba yaa#SiapRamadan#Cookpadcomunity_Jakarta
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Setiap kali coba bikin donat, selalu gagal,,, pertama kali bikin, donatnya keras, ga empuk, dicoba kedua kalinya, masih jg keras, kemaren sore dicoba utk ketiga kalinya,, akhirnya berhasil jg bikin donat yg supeeeeer empuk (itu menurut saya dan keluarga)...hmmm.Ini saya bagi resepnya...!!
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Udah lama bgt cookmark resep ini, baru kesampaian bikinnya😁Saya dulu wktu br belajar bikin donat sering x gagal, ga pernah muncul white ringnya, krn sering latihan jd paham sendiri😂🤭Resep aslinya 500 gr tepung, sy bikinnya setengah dr resep☺️Foto seadanya krn bikinnya malam😁🙏Source : Evi Wijayanti
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Hujan-hujan gini paling enak makan donat yang empuk, menul, dan kalau disobek kayak kapas. Hihihii..
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Ini donat beneran empuuuuk banget, so fluffy 🍩🍩. Resepnya dapet dari mbak @Inggried Wedhaswary makasih banyak mbak Ing resepnya, sukaak deh teksturnya. Kalau kata mbak Ing harus coba, saya udah coba, dan cookpaders harus cobain juga 👌. Saya dan keluarga suka banget sama yang namanya donat, dan donat super lembut ini spesial saya recook untuk acara #Sertinah_TimLokalYogyakarta dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕#PejuangGoldenApron3#Minggu18#ResepDonat#ResepCemilan
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Donat ini super empuk banget dan rasanyapun mirip sama donat J*o. Endulita banget pokoknya 🤤 oh iya maaf sebelumnya gambar tidak full per step krn lupa untuk memfotonya. Next kalau buat lagi akan saya tambahkan fotonya, terimakasih 😊
-
Donat Super Empuk Donat Super Empuk
Pingin bikin donat yang menull, empukk, lembut dan kempuss kayak donat yang dijual di mall? You should try this recipe, guys!! Kamu bakalan ketagihan bikin lagi, lagi dan lagiii... 😉*Very recommended
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)