DONAT MADU Super Empuk
-
Merlin“Makasih” -
Me“Resepnya mantul biarpun bentukannya ga rapi tapi teksturnya bener bener empuk rasanya pas ga terlalu manis jadi pas di kasih topping manisnya pas, dan ga amis soale pernah bikin resep lain agak amis, sengaja bentuk bulet aja dan jadi 30, pokoknya makasih banget buat resepnya 👍” -
asK & Zea Kitchen“hai mba, setor recook yaa..bntuknya ga beraturan krn manual dan aq ulen manual keburu capek jd ga sampe kalis elastis ky kl pake mixer..hehee tp menulnya ttp dapet, untuk takaran susu ku tambah jd 300ml an td mba krn msh agak keras.. rasanya gurih yaa krn pake uht fullcream jd ga manis sama sekali si donatnya pas kl dksh topping yg manis2 gini..untuk jumlah pas dpt 25 pcs donat, tp yg kefoto tinggal segini krn langsung diserbu pasukan 😁😁tmksh byk yaa mba unt resep donat madu menulnya, sehat selalu..salam kenal, esti~🌼🤍🤍” -
Ayunda Arya“Menul banget donatnya , mksih kak resepnya .. cuma kayaknya blm bisa bikin kayak ring gt” -
Shindy AW“Terima kasih kak resep ya enak mantul empuk lembut” -
Ari Ana“terimakasih resepnya kak.. Donatnya lembut”
Pertama kali bikin pas ada pengajian di rumah jadi langsung eksekusi takaran 1 setengah kg tapi saya sendiri gak makan sama sekali jadi gak tau rasanya gimana 🤣
Akhirnya bikin kali ke-2 pake takaran 500 gr. Dan ternyata rasanya lumayan lah, lembut dan permukaannya unik karena agak retak-retak mengkilat gitu kalau sudah dingin. Mungkin karena efek menggunakan full madu ya, jadi gak pake gula pasir sama sekali.
DISCLAIMER: Kalau mau copy paste resep kami untuk dishare luas, tolong sertakan sumber ya. Miris lihat hasil resep saya kadang beredar di FP besar di FB, dicopy paste tanpa sumber sama sekali.
Resep lengkap komplit versi video cek di sini: https://youtu.be/2t8Ux-kaPFg
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya sesuai takaran. Campur dan aduk susu hangat, ragi instan dan kuning telur. Tutup dan diamkan hingga berbuih.
- 2
Aduk tepung terigu dan BP tambahkan bahan cair tadi aduk tambahkan Madu uleni hingga setengah kalis tambahkan margarin/butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 3
Disini saya pakai tehnik 1 kali proofing, jadi setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 25 bulatan. Bulat bulat sesempurna mungkin baru setelah bulat semuanya ambil bulatan pertama pipihkan perlahan saja, dan lubangi tengahnya dengan jari bersih xixixi... [Kalau mau dicetak pake cetakan monggo, kalau saya belum bisa rapi pake cetakan hehe]. Kemudian istirahatkan hingga mengembang ringan. Lalu goreng dengan minyak panas tapi api kecil. Cukup balik sekali agar keluar WR-nya.
- 4
Angkat dan tiriskan di kertas tissue atau kertas minyak
- 5
Hias donat sesuai selera. Untuk cara menghias donatnya sudah saya bagikan versi videonya di: https://youtu.be/bhnUrGRhcCg
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Akhir-akhir ini lagi ketagihan ngedonat. Masih penasaran pengen bikin yang hasilnya cantik, mulus, seragam, dan menul-menul seperti donat buatan mbak Wardat El Quyun ini 😍😍😍. Memang masih harus banyak latihan nyetak donat, tapi hasilnya udah rada lumayanlah ya... hihi maksa 😆.
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Alhamdulillah, berhasil juga buat donat yang empuk bahkan sampai 3 harian. Terima kasih resepnya Neng Ecy (Desriayu), donatnya mantul pisan.
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Recook resep Wardat Et Yuyun. Ini resep favorit kalo ngedonat. Abaikan bentuknya yang kurang cantik tapi teksturnya JUARA. Yuk ngedapur!
-
Donat madu empuk Donat madu empuk
Bismillah...Hari Sabtu, harinya semarak clover...Kali ini tema semaraknya adalah bikin olahan dari madu 🍯 sengaja saya bikin donat buat buka puasa nanti, sekalian mau kasih tetangga sebelah yang lagi puasa juga 😊 donat ini empuk banget lho. Walaupun belum nyicip karena lagi puasa. Tapi dari teksturnya lembut banget, empuk...Source: Wardat El Ouyun10 Agustus 2019#semanismadu#semarak_semanismadu#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Donat Madu Donat Madu
Source:Wardat El qoyun .posbar Godapaders tema fearfactor ya kalo ga salah nulis hehe....aku pilih donat soalnya aku sering banget belajar pengen bikin donat empuk alhasil dengan berbagai tips dari resep yang banyak aku coba alhamdulillah empuk sesuai yang diinginkan #Godarecook_fearfaktor #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung
-
Donat Madu Donat Madu
Pertama kalinya bikin donat, serius deh ini enak.. suka akutuh, lembut .. ngadon nya jg cepat.. dan ini adalah donat dg takaran perkiraan 😂 tapi beneran hasilnya enak lembut suka rasanya. Intinya ini cm dapat 7 buah, sengaja bikin dikit pgn tau gagal apa ngga. Mknya ga pake takaran persis sm kaya di buku resep. Oia, Tepungnya protein rendah ya.. dan ini tanpa kentang.
-
Donat Madu Donat Madu
donat ini empuk banget sampai 2 hari masih empuk mungkin 3 hari juga masih empuk keburu habis soalnya😁tapi pastikan raginya aktif ya aku bikin 2 kali gk ngembang ech ternyata raginya gk aktif..di tes dulu ya pakek air hangat di campur gula tunggu 15 menit kalau berbusa raginya aktif tpi kalau gk berbusa berti gk aktif jangan di pakek
-
Donat Madu Donat Madu
Kangen donat jadul yg cm di tabur gula tepung doang , adonan di resep ini pas karena ga pakai lagi tambahan gula pasir cukup di tambah madu saja .
-
Donat Empuk Anti Gagal Donat Empuk Anti Gagal
ini donat empuk banget dan sekali coba langsung berhasil.rasanya juga gak kalah sama yang di toko" ternama itu🤭#berburucelemekemas#revosuli2019 -
Donat Madu Donat Madu
Hasil kolaborasi dengan suami lagi..Maafkan bentuknya gak sempurna #masihblajar mumpung #dirumahaja 😄 Ini donat gak terlalu manis krn cuman pake madu pemanisnya. Kalu mau bisa tambah gula
-
Donat Madu Super Empuk Donat Madu Super Empuk
Asli empuknya tanpa bahan pengempuk🥰Manisnya pas, saat digoreng warnanya ttp bule😍krn tidak mengandung gula.Pkknya mantul cantik menul 😋Cooksnap dari resepnya teh @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11684263-donat-madu-super-empuk?invite_token=MGYQuc9Wu7oHadGMXFRchvhA&shared_at=1624081507Silahkan dicoba aja🙏#RememberGenkPeDa_Desriayu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Promil#SupportBumil#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Donat adalah jajan favorit anak saya, jadi saya berusaha bisa bikin. Ya Alhmdllah suka si kecil.. resep dr FB ini, lupa tp.. heheheh
Komentar (22)