Donat Maizena Super Menul

Lama gak share resep di Cookpad ini mumpung lagi mood bagus mau nulis ya langsung cus nulis aja deh..
Seneng bisa nyimpen resep di sini karena saya sendiri suka lupa sama resep yang pernah di-trial haha.
Kali ini masih mau ngeshare resep donat ya. Donat menul membahenol badai karena emang hasilnya montok banget, kalah dan yang bikin wkwkwk.
Recook resepnya Bunda Yunda Yun ya.. sengaja saya recook sama persis dengan resep asli [kecuali takaran air saya tambah 20 ml hehe]. Walau secara pribadi saya bertanya-tanya kog raginya banyak amat??? Hehe tapi karena penasaran yawdah pokoknya saya bikin sesuai resep, begitu juga tekniknya ya, jadi sengaja dibuat manual, no mikser.
Dan hasilnya not so bad lah..
Bisa jadi alternatif buat yang suka donat terus gak mau repot ngadon pake mikser bisa nyobain resep ini...
RESEP VERSI VIDEO LENGKAP SUDAH SAYA SAVE DI SINI: https://youtu.be/XMla83ksknM
Cara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan dengan air aduk rata diamkan 5 menit
Masukkan semua bahan jadi satu tambahkan air aduk rata Masukkan mentega uleni sampai kalis kalau terlalu lengket tambahkan segenggam terigu uleni 20 menit [kalau saya gak perlu ditambah Alhamdulillah teksturnya sudah pas, malah sebelumnya waktu pake air 200ml itu teksturnya masih terlalu keras, karena itu saya modif jadi 220 ml ya]. - 2
Kemudian diamkan 30 menit tutup.
Kempeskan adonan dan cetak, diamkan lagi 20 menit
Goreng api kecil tapi minyaknya harus panas, sekitar 180 dercel ya. - 3
Angkat dan tiriskan. Ini yang sebagian besar saya goreng setengah matang karena mau saya bikin jadi frozen donat buat stok. Untuk cara praktis membuat frozen donat tutorialnya sudah saya share di sini ya: https://youtu.be/XnQaHRhZgxs
- 4
Hias sesuai selera. Cara menghias donat sudah saya bagikan caranya di sini: https://youtu.be/bhnUrGRhcCg
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Maizena Donat Maizena
34(21/05/2020)Ampyuun hampir gak setor resep minggu ini,,,gara2 hp rusak,,,untung ada stok resep jadi bisa tinggal post,,,padahal sebenarnya mau post resep kuker tapi apalah daya ada sebagian foto langkah yang belum di simpan di cookpad dan hp tak terselamatkan,jadi pake resep stok aja yaaahh,,,resep ini beberapa kali udah aq coba dan emang empuk banget,,,sebenarnya sama2 empuk sama resep donat sebelumnya yang aq share tapi tingkat kempukannya menurut aq lebih empuk yang ini,,,wajib coba juga ya mom.. :)#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3 Megha Triea -
Donat Maizena Menul Gemoi Donat Maizena Menul Gemoi
(resep 488)Bismillah, masih ngeluarin stok draft karena belum sempat bebikinan menu baru. Coba deh teman² bikin donat ini, asli gemoi banget 🤭.Source: Wardat El Ouyun-170722-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐 -
Donat Maizena Empuk Menul | No Mikser No Banting Donat Maizena Empuk Menul | No Mikser No Banting
Di ig bersliweran donat donat montok, bikin penasaran, karena dari dulu bikin nggak pernah semontok itu. Kepo ke youtube, akhirnya nemu, dan beneran montok dan menul menul. Ini resep reecook dari: https://youtu.be/XMla83ksknM Hastari W U -
Donat Maizena Donat Maizena
03.09.19Dari kapan tau pengen cobain donat maizena punya Yunda Yun yg dlu viral bgt. Liat resep mba Wardat El Ouyun sumber resepnya sama langsung rikuk siang kemarin tp br makan td siang 😂 ga sempet br keinget pas mau poto. Empuk donatnya, adonan jga ga kelembekan enak diulen, hr ke 2 msh empuk asal disimpen rapet, teksture donatnya padet kayak makan roti gitu eh tp emang donat sm roti bahannya sama ae kan 😁 pokoke jangan bayangin kempus ini tipe ngenyangin btw sy pake tepung serbaguna. 👍 ini resep aslinya saya buat hanya setengah resep.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Angken Keenan -
Donat Tanpa Kentang (donat maizena) Donat Tanpa Kentang (donat maizena)
Resep ini sdh saya share 5 hari yang lalu di instagram ya.. Awalnya saya coba-coba saja campur-campur bahan karena pengen bgtt bikin donat tapi ga punya persediaan kentang.. Dan ternyata hasilnya Alhamdulillah menakjubkan sekali.. lembut & montok.. Skrg resepnya sy share di sini lagi ya.. semoga bermanfaat... Mei Basuki -
Donat Maizena Super Menul Donat Maizena Super Menul
Udah dua kali bikin donat pake resep ini, berhasil terus, walaupun bentuknya engga karuan, tapi rasanya enaaak, pas banget dilidah 😍 Untuk takarannya ini aku pake separo (yang tak tulis udah separo resep ya), soalnya pas bikin yang resep full, duh jadine banyak banget, ga habis donate, maklum ya dirumah cuman berdua doang 😆Source : Wardat El OuyunHarga Bahan² :110 ml air biasa : 01 butir telur ayam : 1.2706 gram ragi instan : 2.00037 gram maizena : 1.01238 gram mentega : 79840 gram gula pasir : 56040 gram susu bubuk : 5.18540 gram gula halus : 960250 gram tepung cakra : 2.400300 ml minyak goreng : 3.450Total semua : 17.635Donatnya jadi sekitar 12 buahJadi 1 donatnya habis kurleb Rp. 1.500#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Batam#Cookpascommunity_Jogja Dapoer_AY -
Donat Maizena, Menul! Donat Maizena, Menul!
Ini mungkin udah kali ke 10 aku bikin donat. Dan baru yang kali ini yang benar benar enak dan bisa dibilang donat. hahahaDulu Kalo bikin itu suka keras, nggak ngembang, atau nggak paslah. Akhirnya menemukan resepnya Teh Agie. Dan ini enak banget, pas banget Teksturnya juga dan kalau udah dingin juga nggak keras. Memang paling enak ketika masih agak hangat ya, karena benar benar ringan banget rasanya. Kalau udah agak dingin, dia jadi sedikit lebih padat.Takaran maizena nya sebetulnya cukup dua sampai tiga sendok makan saja untuk 250 g terigu. Tapi karena tepung terigu saya habis, akhirnya saya hanya menggenapkan 250 g dari campuran terigu dan maizena. Bagi yang suka manis, gula pasir bisa ditambah ya. Kalau saya nggak begitu suka sih, karena nanti pun akan diberikan toping gula. Jadi tiga sendok makan bagi saya sudah cukup. fi -
Donat Maizena Donat Maizena
Karena orang rumah itu seneng banget sama makanan yang satu ini, jadi saya coba buat donat dengan maizena. Teksturnya padat, menul, agak kenyal rasanya dibanding donat kentang.Cus langsung ke resep aja ya Bunda.#PejuangGoldenApron3 Adelia Loarensia -
33.2022. Donat Maizena Menul 33.2022. Donat Maizena Menul
Dalam seminggu sampai bikin dua kali saking sukanya. Anak dan suami suka sekali donat, dan pertama bikin donat pakai maizena kok ya lembut dan empuk yaa. Umurnya hanya sehari kalau donat..jadi tidak bisa direview apakah teksturnya mengering, berkurang keempukannya atau bagaimana..hihihi. Alhamdulillah puass.Resep sudah saya modifikasi dengan tambahan tepung serbaguna. Dan hasilnya lebih lembut yaa.Source: @fitrisasmaya.#PejuangGoldenBatikApron#ResepKetigaPuluhDua#Week35#nalurihomemaderecipes#naluriworks#nalurirecipes#nalurihomemade#bakerpad_community Nana Lukita Sari -
Donat maizena menul Donat maizena menul
Salah satu makanan yang disuka di keluarga kami apapun itu kalau Judulnya Gorengan pasti suka, minggu ini buat Donat Maizena Menul ini kali kedua buat tapi baru sepat nulis dan resep ini merupakan salah satu resep dari Idola saya nih yang dari awal saya sudah banyak mencoba cooksnap resep-resepnya.Sumber Resep : Mbak @fitrisasmaya#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_lampung#ResepPenulisFavoritku Wati Wartini -
-
Donat Maizena Donat Maizena
Donat Maizena super menul dr resep mba @didowardah, teksturnya agak kenyal dan lebih padat menurut saya.##CookpadCommunity_Bandung Nurul Art
Komentar (27)