Kroket Simple ala Mimi Firda

Mau meramaikan pekan inspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamu,dimana makanan yang kita buat dibulatkan waktu proses pembuatan sehingga berbentuk seperti bola. Saya recook resepnya Mimi Firda@home yang simple,bentuk aslinya lonjong tapi saya buat bulat biar sekali hap pas dimaem. Tekstur kroket ini garing diluar dan lembut didalam,judul aslinya adalah Simple Croquettes silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Simple Croquettes https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3158203-simple-croquettes
Saya catat disini pake bahasa saya ya,cuma cara memasak kentang aja yang beda klo saya dikukus klo Mimi digoreng pake sedikit minyak + api kecil. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Kroket Simple ala Mimi Firda
Mau meramaikan pekan inspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamu,dimana makanan yang kita buat dibulatkan waktu proses pembuatan sehingga berbentuk seperti bola. Saya recook resepnya Mimi Firda@home yang simple,bentuk aslinya lonjong tapi saya buat bulat biar sekali hap pas dimaem. Tekstur kroket ini garing diluar dan lembut didalam,judul aslinya adalah Simple Croquettes silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Simple Croquettes https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3158203-simple-croquettes
Saya catat disini pake bahasa saya ya,cuma cara memasak kentang aja yang beda klo saya dikukus klo Mimi digoreng pake sedikit minyak + api kecil. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih, potong sesuai selera. Kukus selama 15 menit/sampai kentang matang.
- 2
Setelah kentang matang,angkat lalu haluskan dengan bantuan punggung sendok. Masukan telur,daun seledri,lada bubuk,pala bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 3
Siapkan di wadah terpisah untuk bahan baluran. (Itu telur sebelum dipisahkan tuk adonan kroket dan bahan baluran ya,😅😅)
- 4
Bentuk bulat2 kecil/sesuai selera,balur ke tepung terigu lalu ke kocokan telur terakhir ke tepung roti. Lakukan proses ini sampai adonan kroket habis.
- 5
Taruh adonan kroket yang sudah selesai dibalur kedalam wadah kedap udara. Simpan difrezzer kurang lebih 15 menit,agar tepung roti tidak ambyar pas digoreng.
- 6
Goreng dalam minyak panas,dengan api sedang cenderung kecil. Sampai warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 7
Taa-Daa. Kroket simple ala Mimi Firda siap dinikmati.
- 8
Ini tekstur dalam kroket,garing diluar lembut didalam. 😋😋
Resep Serupa
-
Kroket simple Kroket simple
Suami pingin perkedel lagi ...tapi sy pingin kroket ...., cek bahan tdk ada tepung panir, susu bubuk . Ya tetap eksekusi ... Titisari Haryono -
Kroket simple Kroket simple
Kemaren dpt snack ini di arisan...pada rebutan. Tenang nak anak...tak buatin banyakkk...makan sepuasnya...😉 Tp bahan yg ada di kulkas yak...😁 Astri -
-
-
-
Kroket simple Kroket simple
Sudah lama pengen nyoba resep asli dari nenekku..kata mamaku..nenekku selalu membuat hidangan ini kalau lg ngumpul ditemani segelas teh disantap sore hari... nina fachriany -
Kroket Terigu Simple Kroket Terigu Simple
#GenerasiAprontis#Week19GATA#CookpadIndonesiaFirst time nyobain buat kroket favoritku karna dulu pernah diajarin budhe bikin kroket terigu ini. Dengan bahan seadanya akhirnya jadi juga dan enaakk.. yuk cobainn..cocok buat cemilan lohh Ave Romantie Diaz Adare -
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Pengen cemilan tp hanya ada kentang. Buat kroket seadanya bahan di rumah. Kroket ini bisa untuk stock. " Simpen aku di freezer".Siap digoreng saat diinginkan.#Ramadancamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#foodprep#frozenfood#kroketkentang#anekacemilan Desi Arianti -
Kroket kentang simple simple aja Kroket kentang simple simple aja
Kroket ala saya ini ,simple" aja sukanya mah. Ry Kitchen -
-
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Kali ini mau buat kroket yg sangat simple, pakai isian kroket sblmnya yg masih ada... dwi putri indra nastiti -
Kroket Ayam Simple Kroket Ayam Simple
Kroket ini simple banget buatnya, enak bgt buat cemilan atau kudapan waktu acara keluarga. Kuy kepoin Julia Eka Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)