Sambel Cepat

Desi Masterchef/IG Inspirationalchef
Desi Masterchef/IG Inspirationalchef @DesiMCI2
Jakarta/Bangka

Ini saya buat karena suka dipake untuk apa aja. Utk soto/sop/nasi goreng dll. Tahan lama juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 100 grcabe rawit merah
  2. 50 mlair (atau sesuaikan)
  3. Garam
  4. Gula
  5. Cuka

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Dengan api kecil, Rebus cabe hingga matang. Lalu haluskan.Tambahkan gula. Cuka dan garam. Sekedar informasi saja. Gula. Garam dan cuka adalah pengawet alami yg tidak mudah membuat makanan basi.

  2. 2

    Masak lagi sebentar hingga mendidih koreksi rasa. Matikan. Dingin cabe. Lalu masukan di wadah toples yg dudah disteril. Masukan kukkas bisa untuk 1 bulan. (kalo belom abis 😜).

  3. 3

    Tips. Jika anda ada hand blender. Cabe bisa langsung dihaluskan di panci tanpa harus memindahkan cabe. Saat mengambil cabe. Gunakan sendok kering suoayablebih awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Masterchef/IG Inspirationalchef
pada
Jakarta/Bangka
- Winner Masterchef Indonesia s 2- Ironchef Indonesia,- Meliponini Honey Jakarta- Novilla Boutique Resort Bangka- Pesona Katering Nusantara Jakarta
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa