Cara Membuat
- 1
Masukkan 75 ml air ke panci kecil, tambahkan gula pasir dan gula merah, masak hingga gula larut. Dinginkan hingga benar-benar dingin.
- 2
Siapkan blender, masukkan tape ketan dan separuh air yang digunakan di resep (75 ml), proses hingga halus.
- 3
Tuangkan larutan gula ke mangkuk besar.
- 4
Kumpulkan bahan2nya
- 5
Masukkan tepung, baking powder dan baking soda dalam tiga tahapan ke dalam larutan gula, aduk rata.
- 6
Tambahkan secara bertahap telur, minyak, dan tape, aduk. Diamkan selama 15 menit.
- 7
Setelah diaduk rata
- 8
Siapkan cetakan bolu kukus yang berlubang-lubang, masukkan kertas cupcake di dalamnya. Tuang adonan ke dalam kertas cupcake
- 9
Kukus di dandang kukusan yang airnya telah mendidih selama 20 - 30 menit. Jangan lupa untuk menutup permukaan dandang dengan kain bersih dan tidak membuka kukusan selama bolu di kukus.angkat sajikan.
- 10
Siap dipoto cantik n diplating
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pandan Tape ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Tape ketan Hitam
18.11.19Source : KueResep.com#minggu46 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Kukus Tape Ketan hitam Bolu Kukus Tape Ketan hitam
01.12.19Source : ArdhaniBolu Kukus Gula Palem Tape Ketan Hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6927194-bolu-kukus-gula-palem-tape-ketan-hitam?token=ArrAU8NTMG5rGyb64WH3urVBBolu kukus mekar merupakan salah satu #jajananminggu yg disukai anak2. Macam2 bolu kukus yg dijual jika jalan2 minggu pagi disekitaran pasar bersih, jababeka.Naahh... kali ini nyoba bikin bolkus mekar pakai tape ketan hitam, krn ada stoknya dikulkas. Resepnya mirip2 sm bolkus Gula merah. Hasil akhirnyapun mirip, tetapi warnanya lebih coklat tua. Dan anehnya tape ketan hitamnya gak berasa loh. Ky makan bolkus Gula merah aj. Lumayan, dpt resep modifikasi, memanfaatkan tape ketan hitam yg banyak dikulkas 🤭😁#minggu47 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #saturesepsatupohon #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Sering dapat kiriman tape ketan hitam, bingung mau diapain kalau ga ada temen makannya (Uli/lemang), akhirnya cari di cookpad dan nemu deh, akhirnya lakukan trisl eror sampai ketemu pilihan resep ini dengan cara membuat yg berbeda karena terkendala alat membuat kue. BTW sungguh sensasinya beda..aroma tape ketan hitamnya sangat khas. Dicobain yuk. Ery -
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Jajanan Tradisional NusantaraSource : Mama UpayBolu kukus merupakan salah satu jajanan tradisional. Ga hanya daerah tertentu tapi hampir sebagian besar daerah punya jajanan bolu kukus. Rasanya juga macem-macem, ada bolu kukus ubi, singkong, ketan, tape singkong, tape ketan atau yang lainnya. Kebetulan saya punya sisa stok tape ketan hitam homemade yang udah agak lama nganggur dikulkas. Cari-cari resep, akhirnya nemu resep punya Mama Upay. Cara buatnya simpel banget dan hasilnya maksimal alias "tertawa lebar". Hanya dengan 1 butir telur, bisa dapet 7 cup besar bolu kukus yang super empuk..#cooksnap#PekanCooksnap#JajananTradisional#PekanPosbar#bolukukustapeketan#bolukukus#olahantapeketan#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Bolu kukus tape ketan hitam Bolu kukus tape ketan hitam
Coba2 karena dimintai tolong anak untuk ujian praktek.... Jadinya dicoba dulu rasanya.... Eh ternyata pas rasanya.... Yummy...Jeng Wulan
-
Bolu kukus Tape ketan hitam Bolu kukus Tape ketan hitam
pas sore, suasana langit sedang mendung, ngemil bolu yang rasanya nendang banget ini uuuuulalaaaa....apalagi ditemani secangkir teh dan suami yg memandang dg penuh cinta... indahnyaaaaaaa surga dunia :-D (melebay sore sore)sprti biasa resep kali ini masih ngintip dr dapurnya mbak endang JTT yg memang penuh dg inspirasi Erna Dwi -
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Bolu Kukus Tape Ketan Hitam
Ngemil sesuai budget yg ada, buat bolkus tape ketan hitam karena stok dilemari es ada tape dan 1 butir telur. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Ini saya buat dua fersi, versi mekar dan versi datar/mingkem....caranya dgn pengaturan panas api kompor *~jika menginginkan bolu mekar,...adonan dikukus di api besar dan air sudah mendidih. *~ jika menginginkan bolu mingkem,....adonan dikukus di api sedang (air dalam dandang sudah mendidih)Sc; tabloid saji#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Nantik -
Bolu kukus tape ketan hitam gurih tdk amis Bolu kukus tape ketan hitam gurih tdk amis
Bolu kukus ini sering dibuat utk sarapan juga bekal sekolah anak dan suami kerja... karena mereka senang sekali dgn rasa gurihnya yg berasal dr santan..#kreasisantan Bunda Atsaby -
Bolu kukus tape ketan hitam Bolu kukus tape ketan hitam
#Latepost... Nemu tape ketan hitam di Ibu sayur, jarang-jarang nih bawa yang beginian, sebagian dimakan gitu aja, sebagian aku bikin bolu kukus, enak dan empuk banget, legit dg rasa khas tape...cuma dg 2 telur jadi 18 buah (tergantung ukuran cetakan jg sih...)Source tabloid koki Syifa_hana -
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Momy Cha Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Momy Cha
Ceritanya nih lagi nungguin papa cha pulang gawe, mana cuacanya mendukung bangedh buat ngunyah-ngunyah cemilan. Heheeheehe. Ngeliat masih ada sisa tape ketan hitam yang dibawa papa cha siang tadi kerumah. Taaarraaa.... akhirnya dibuat jadi bolu kukus dehhh. Rasanya TOP bgt, gak kalah deh am bolu yang lain. Heheehehee. Resep ini recook dari mba Erna Dwi... cuma ad yg aku modif, menyesuaikan dengan bahan yang ad dirumah aj. Heheehehe. Let's try this by your heart^^. Happy baking... mmmuaaahh Sumiati Sitepu -
Bolu Tape Ketan Hitam Bolu Tape Ketan Hitam
03.01.20Source : AchieBolu Tape Ketan Hitam (No Mixer) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/979511-bolu-tape-ketan-hitam-no-mixer?token=P1iTDMzgv6xwM5EVCXSowNm7Dengan sedikit modifikasiSekarang giliran tape ketan hitam yg diolah. Ternyata bisa jg dibuat bolu. Aq jg pernah buat bolkus tape ketan hitam dan berhasil. Yg ini tapenya gak usah diblender lgs aj dimasukin, tp ditiriskan dl ya biar airnya gak terlalu banyak. Dan yg penting, gak pake mixer, tinggal aduk2 aj. Mudah kaaannn 😁#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #minggu52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer) Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)
Source : Achie#cookpadcommunity_PalembangTape ketan hitam sisa dari bebuatan minggu kemaren, udah nyaris nggak tersentuh dlm kulkas, harus segera dibuat sesuatu nih...Cari2 dicp, nemu resep mbak Archie, ktnya sih resepnya Chef Farah Queen.. Simpel banget, no mixer & irit telur, so langsung ke dapur deh, dan hasilnya gak pake nunggu lama, buat serumah ga sabar buat icip2, krn wanginya ketika dimasak kemana2.. Ayo bund dicoba, manisnya pas, tekturnya, gak ngecewain, pasti bisa. Mey's Cila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)