Sup Oyong Bakso Ikan

Name: Sup Oyong Bakso Ikan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong/gambas; 10 biji bakso ikan; 5 biji crapstick; 3 siung bawang putih, digeprek; 1 ruas kecil jahe, digeprek; 1 batang daun bawang/secukupnya, iris tipis; secukupnya gula, garam, lada bubuk; 1 sachet kecil kaldu ayam instan (saya pakai Royco)

Mama Fi @fidyahfi

Jakarta Timur

bosan dengan menu sayur biasa akhirnya mencoba resep baru dari web http://www.masakapahariini.com (sup ikan) dengan modifikasi

Lebih banyak

Sup Oyong Bakso Ikan

Mama Fi @fidyahfi

Jakarta Timur

bosan dengan menu sayur biasa akhirnya mencoba resep baru dari web http://www.masakapahariini.com (sup ikan) dengan modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

1 buahoyong/gambas
10 bijibakso ikan
5 bijicrapstick
3 siungbawang putih, digeprek
1 ruas keciljahe, digeprek
1 batangdaun bawang/secukupnya, iris tipis
secukupnyagula, garam, lada bubuk
1 sachet kecilkaldu ayam instan (saya pakai Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong oyong bundar2. potong2 bakso ikan dan crapstick sesuai selera.
2

Didihkan kaldu ayam dalam panci. tumis jahe dan bawang putih sampai harum di wajan. masukkan tumisan ke dalam kaldu.
3

Masukkan oyong, bakso ikan, dan crapstick. tambahkan lada, garam, gula. masak sampai matang.
4

Tambahkan irisan daun bawang. tes rasa. masak selesai.