Tuna crispy saus asam manis
ujan ujan pak su baru plg shif mlm,pengen makan diluar tp ngantuk kyknya..alhamdulillah di tukang sayur ada ikan tuna yo wes qt masak aja dah. yuk mareee
Tuna crispy saus asam manis
ujan ujan pak su baru plg shif mlm,pengen makan diluar tp ngantuk kyknya..alhamdulillah di tukang sayur ada ikan tuna yo wes qt masak aja dah. yuk mareee
Cara Membuat
- 1
Campur tepung serba guna golden crispy dengan maizena dan baking powder kemudian aduk rata(saya pake tepung golden karna rasanya g terlalu asin dan gurih juga sudah ada bumbu lada hitamnya).ambil 2 sendok makan untuk di jadikan bumbu basah.sisanya untuk bumbu kering
- 2
Cuci bersih ikan tuna,lumuri dgn air jeruk nipis..diamkan sekitar 15 menit cuci kembali.
- 3
Celupkan ikan tuna ke bumbu basah kemudian gulingkan ke bumbu kering sambil dicubit2 tepungnya.lakukan berulang2 agar lapisannya tebal..kemudian goreng menggunakan minyak banyk dengan api kecil.
- 4
Untuk sausnya..cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis sampai harum,masukan bawang bombay (sy skip lagi ga ada) kemudian masukan tomat yg sudah di blender..aduk aduk sebentar.
- 5
Tambahkan saus tomat,saus tiram dan saus sambal,aduk rata..beri air asam jawa..jika kuah terlalu kental tambahkan air sedikit.beri garam,gula dan penyedap rasa..masak hingga matang.tes rasa apa sudah pas..jika ada yg kurang bisa ditambah saus2 nya atau garam gulanya
- 6
Terakhr sblm diangkat masukan potangan daun bawang yg diris serong(sy skip lagi kehabisan)
- 7
Optinal ya..mau tuna crispynya diaduk di saus atau dipisah.karna saya mau dimakan nnti jd saya pisah..klo mau lgsg disajikan bs lgsg dicampur ikan tuna crispynya dgn saus..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna crispy saus asam manis Tuna crispy saus asam manis
Udah lama ga makan ikan kebetulan di tukang sayur bawa fillet ikan tuna, kayanya enak nih dibikin crispy ditambah saus asam manis, mumpung bahannya lengkap yu kita masak 💃
-
Tuna crispy saus asam manis Tuna crispy saus asam manis
Ceritanya punya 1/2 kg ikan tuna yang rencananya mau dibalado, tapi karena males akhirnya bikin yang simpel simpel aja, digoreng lalu saya buat saus asam manisnya, kalo saya prefer dipisah sausnya agar ikannya tetap crispy, oh iyaa jenis ikan bisa diganti ya moms, bisa pake ayam udang cumi sesuka moms ajaa.. Silakan dicoba
-
Tuna crispy saus asam manis Tuna crispy saus asam manis
lagi pingin buat cemilan malem" buat nemenin si suami begadang 😂😂
-
Tuna Crispy Saus Asam Manis Tuna Crispy Saus Asam Manis
Olahan ikan tuna yang paling disukai di rumah. Keluarga senang, ibu pun bahagia 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke3
-
Tuna crispy saus asam manis pedas Tuna crispy saus asam manis pedas
Ini dia bekel ngantor saya sblm masuk Tupperware 😋😍Slmt pagi..🌹🌹 Jumat berkah..bersiap menjemput rezeki..Jaga kesehatan 💖#cookpadcommunity_jakarta
-
Tuna Crispy Asam Manis Tuna Crispy Asam Manis
Lagi pengen asam manis.. Di tukang sayur adanya ikan tuna mana seger banget yawiss masak ini aja. Maknyoosss euy bikin nambah😘😘😘
-
-
Tuna saus asam manis Tuna saus asam manis
Niatnya pengen bikin gurame asam manis..Tapi di kulkas adanya ikan tuna, ngga masalah kan.. modif dikit. HeheEksekusi yuk 😁Selamat mencobaa...
-
Tuna cripsy asam manis Tuna cripsy asam manis
Pengen masak sesuatu yg laen untuk aira,,selain di sup ni ikan tuna..akhirnya dieksekusi asam manis ajaa..hihihi
-
Tuna Crispy Asam Manis Tuna Crispy Asam Manis
Hai mom lama gak upload resep nih. Tp tenang aja mom, kali ini aku mau bikin resep ala devianna masterchef. Simple tp maknyuuusss hloh. Bahan nya juga gampang. Disini aku modifikasi pakai ikan tuna..momy bisa juga ganti pakai ayam udang gurame atau apapun yg ada dirumah. Lets gooooo
-
Tuna Crispy Asam Manis Tuna Crispy Asam Manis
Ada Tuna & doyan sm asam manis, gassskeun buat sahur hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar