Pizza telur

Sri Sudewi RaSri
Sri Sudewi RaSri @cook_8147899
Makassar

Bosan dengan olahan telur yang biasa saja, kali ini saya modifikasi si telur dengan sayuran sehingga menjadi Pizza telur, ini enak dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman makan nasi. Anak saya yang tidak suka makan sayur, jadi doyan setelah sayurnya dioleh seperti ini

Pizza telur

Bosan dengan olahan telur yang biasa saja, kali ini saya modifikasi si telur dengan sayuran sehingga menjadi Pizza telur, ini enak dimakan begitu saja atau sebagai lauk teman makan nasi. Anak saya yang tidak suka makan sayur, jadi doyan setelah sayurnya dioleh seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramsayur kol iris halus
  2. 2 buahwortel parut menggunakan parutan keju
  3. 3kacang panjang, iris tipis
  4. 2 batangdaun bawang iris halus
  5. 2 buahsosis, potong tipis-tipis
  6. 6 bijibakso ayam, potong tipis-tipis
  7. 3 butirtelur utuh
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk

  2. 2

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan sosis, bakso, aduk sebentar, lalu masukkan kol, wortel dan kacang panjang, aduk rata
    Tambahkan daun bawang aduk hingga layu

  4. 4

    Beri garam secukupnya
    Kocok lepas 3 butir telur utuh, kemudian masukkan sayuran yang telah ditumis tadi kedalam kocokan telur, aduk rata hingga tercampur semuanya

  5. 5

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan adonan telur dan sayur tadi
    Masak menggunakan api kecil, dan tutup wajan, setelah sisi bagian bawahnya matang, balik telur untuk mematangkan sisi bagian atasnya.

  6. 6

    Setelah matang, angkat, lalu potong menjadi 8 bagian
    Beri toping mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Sudewi RaSri
Sri Sudewi RaSri @cook_8147899
pada
Makassar

Komentar (2)

Sri Sudewi RaSri
Sri Sudewi RaSri @cook_8147899
Iya bun,,,bisa juga buat bekal anak ❤❤

Resep Serupa