DodoL Nanas
Source rumah mi'un recook Tan kitchen ♥😊
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, bersihkan tambahkan sdkit Air lalu blender, tuang diatas wajan, biarkan sampai Air surut dan berwarna kecoklatan. Tambahkan vanili bubuk, aduk rataa, lalu sisihkan
- 2
Sangrai tepung ketan, sisihkan
- 3
Tuang gula merah aduk sampai mencair, lalu masukan gula pasir tunggu meleleh, lalu masukan tepung Ketan aduk, lalu disusul santan, setelah semua tercampur terakhir masukan nanas, aduk sampai tingkat kematangan di inginkan, angkat, pindahkan ke loyang, saya alasi dg plastik yg sudah di oleh minyak, tunggu sampai dingin, baru sy potong potong dg pisau yg dilapisi plastic, lalu di bungkus plastik kecil, dodol siap dinikmati
- 4
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dodol nanas Dodol nanas
Ada nanas di rmh bosen di selai terus dan di rujak aku bikin aja yang bikin awet yaitu dodol nanas..cuma cape aja nih ngaduk2nya tp ga papalah kl hasil nya enakk..ya ga bunda hehe Lenysilviana -
Dodol Nanas Mudah&Enak Dodol Nanas Mudah&Enak
Butuh temen nge-teh yg enak. Dodol nanas pilihannya 😚 Dapur Ismay -
Dodol Buah (Nenas) Dodol Buah (Nenas)
Beberapa daerah di Indonesia terkenal dengan oleh-oleh dodolnya. Bermacam-macam rasa dan tekstur dodol tersedia. Salah satunya dodol buah yang kenyalnya mirip permen gulali ini.Dodol nenas ini menggunakan resep "Dodol belimbing" https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13350295-dodol-belimbing?invite_token=uDiWpj5dVUSUURvzLgR9BxwJ&shared_at=1636881414 punya Mamah Fadli, orang Cianjur.Dengan sejumlah bahan dan takaran yang sama persis. Pemakaian gulanya memang lumayan banyak, itulah kenapa teksturnya agak mirip gulali.Prosesnya pembuatan dodolnya lumayan mudah dan cepat, tapi membungkusnya lumayan sulit buat sy😅 Sepertinya adonan dodol sy terlalu "ketok", kelamaan dimasak. Saat agak dingin, adonan sulit sekali disendok karena terlanjur kaku. Tapi kalau dibungkus panas-panas, tangannya ngga kuat😅Dodol buahnya bisa pakai buah apapun, atau ganti dengan kulit buah naga misalnya.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_babawaan#pekanrekreasi#pesonakulinerindonesia Binti Sae -
#Dodol Buah Naga #Dodol Buah Naga
Karena punya kebun buah naga sendiri n Daripada busuk ,,jadi.lah Didol buahnaga yg kenyal,manusn legit Atiek Kinasih -
Jenang Dodol Nangka Jenang Dodol Nangka
Alhamdulillah nih jenang dodol nangka kesukaan ibu sudah siap meluncur, buat oleh2 nanti sore saat ke rumah ibu 😘😘.Ibu saya meskipun sudah berusia 83 th tp alhamdulillah relatif masih sehat, dan beliau paling suka buah pisang, nangka serta mangga 😃. Jadi Saat kemarin saya kepasar ada yg jual buah nangka, saya beli 1 buah mau saya olah jadi jenang dodol buat oleh2 ibu 😍. Sehat terus ya bu.. Semoga sll diberi kesehatan dan umur panjang yg barokah.😘😘 Adapun jenang dodol ini, buah nangkanya cuma saya potong2 dan saya campur tepung ketan serta tepung berasnya sedikit sekali, hanya untuk pengenyal dan biar padat aja agar rasa nangkanya masih kuat . 😉#BALONChallenge#MgKe16#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Jenang dodol Jenang dodol
Dihari lebaran dulu orang tua selalu menyediakan jenang ini buat salah satu hantaran ke rumah nenek,sekarang mereka sudah g ada jd ak yg nglanjutin tradisi ini..#kuelebaran#resepwarisan#momentmanis#sayangkeluarga Yuni Kurniasih, -
*Dodol Wijen* *Dodol Wijen*
Rabu 15-06-2022 ....Bikin dodol yang simple tetap kenyal...enak... legit dan unik pula rasanya karena dibalut dengan wijen sangrai dan buatnyapun gak perlu mengaduk-ngaduk sampai mengeluarkan tenaga dalam🤗 seperti pembuatan dodol yang tradisional.Dodol yang ini tetap berbahan tepung ketan tapi dicampur dengan bubuk agar-agar plain.Source : Cy. Diary Siska#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week_20#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi -
Dodol Nangka Dodol Nangka
Karena dibelakang rumah ada nangka kalau lagi berbuah banyak, kalau dah masak satu yang lain akan nyusul satu persatu.. Biar awet ku coba buat dodol aja Ternyata eee.nak.. Anak2 ku pada suka. Rosidah Irda -
Dodol Buah Naga Dodol Buah Naga
Dodol Buah Naga ini adalah resep dr Dodol Pepaya yang mana Buah Pepaya saya ganti dg Buah Naga....semua proses sama dg Dodol Pepaya.Source : KasMira#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#Basidoncek KasMira -
Jenang Negro/Talam dodol Jenang Negro/Talam dodol
Beberapa bulan yg lalu, aq sempat mampir ke blog resep kue dan masakan rumahan punya teman. Sebenarnya bukan cari resep kue ini sih, cuma krn aq jg suka kue2 tradisional, jd aq iseng capture2 aja heheh..Kebetulan tadi pagi sebelum suami brngkat kerja, dia smpat buka2 story temannya di sosial media, tau2 dia kasi liat gambar kue😁 katanya spertinya enak...Nah, teringatlah aq sm resep bbrpa bulan lalu yg smpat aq capture ini, smpai scroll brp lama di galeri akhirnya dpt jg resep nya. Cheeya Syam Yusuf -
Dodol Buah Naga Dodol Buah Naga
Biar kiddos ngemil buahnya ga bosen cuma dipotong² aja. Dibuat istimewa bikin Dodol Buah Naga.Sekalian ngerjain PR buat #ComboNgabibita_OlahanBuah 😉#Cookpad_Indonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Dodol Buah Naga Dodol Buah Naga
BismillaahPunya buah naga, pengin diolah lain dari biasanya..coba2 searching resep di Cookpad. Akhirnya coba eksekusi resep dari mba @MyLKitchen.MasyaAllah mantul nih. Tampilannya cantik unyu2, rasanya juga mantap.*Buatnya udh 2 hari lalu tapi baru sempet posting nih..#MasakSetiapBagian#PosbarYoglosemar#Cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)