Roti sobek lembut dan empuk

38 orang berencana membuat resep ini
Yunifitri
Yunifitri @cook_14094949
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu cakra
  2. 100 grterigu segitiga
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 bkssusu dancow sachet
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2 bksfermipan
  7. 150 mlsusu cair dingin
  8. 70 grmentega
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan olesan : 1 kuning telur + 2 sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Lalu masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai benar2 kalis.

  3. 3

    Setalah kais diamkan 45 menit atau samapai mengem ang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang lalu kempiskan utk menghilangkan gelembung udara

  5. 5

    Lalu bentuk bulat atau lonjong sesuai selera hingga adonan habis

  6. 6

    Diamkan lagi kurleb 15 menit, lalu olesi dengan bahan olesan, dan taburi dengan toping sesuai selera

  7. 7

    Panggang hingga matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yunifitri
Yunifitri @cook_14094949
pada

Resep Serupa