Elkészítés
- 1
A kézmeleg vízbe szórjuk a szárított élesztőt és a cukrot, feloldjuk benne.
- 2
Mielőtt a kifliket betesszük a sütőbe, vízzel bepermetezzük őket. Ezt sütés közben mikor a kiflik félig pirosra sültek, megismételhetjük. Így fényesek és ropogósak lesznek.
- 3
Beleszórjuk a lisztet, sót, őrölt koriandert és a tésztát összegyúrjuk. Letakarva kétszeresére kelesztjük.
- 4
Ha megkelt, két részre osztjuk. Kerek kapokat sudrunk belőle. A kinyújtott lapot hat cikkre osztjuk. A kapott háromszögeket egyenként keltekerjük, kifliket formázunk belőle.
- 5
A sütő aljába tegyünk egy edényt vízzel, ami párologni fog sütés alatt. Míg a sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a kifliket letakarva tudjuk keleszteni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gluténmentes lángos Gluténmentes lángos
Gluténos verzióból felcseréltem a lisztet. Finom, ropogó, nem tocsog az olajban. Nikolett Drüszler -
Egyszerű házi kenyér Egyszerű házi kenyér
Tényleg egyszerű, úgy összetételében, mint az elkészítésben. Persze ez nem jelenti azt, hogy ne lenne fantasztikus íze. :-) Tímea Sikli -
-
Vajas kifli Vajas kifli
Sosem készítettem még kiflit, de szuper, lágy és omlós lett! Kisfiam nem egy kenyérevő, de már a másodikat eszi. 😛 Kender Barbara -
-
-
Cukormázas kifli Cukormázas kifli
A közeli kisboltban lehet kapni ilyen kifliket, a kislányom nagyon szereti. Kérte, hogy készítsem el neki itthon. Konkrét receptet nem találtam hozzá, így csináltam, ahogy gondoltam. Kóstolás után azt mondta, hogy finomabb mint a bolti. 😊 #2019 Bianca -
Beignets Beignets
A beignets egy francia fánk, biztosan mindenki látta már a Hercegnő és a Békát. Ebben a Disney mesében láthattuk ezt az édeséget, amit Tiana készített el. Miután ez a mese megjelenésre került, sokan kezdték el elkészíteni ezt a fánkot és elég népszerű is volt. Ma már szinte minden második ember el készíti és szinte tele van vele az internet. Nem csoda, hiszen nagyon finom. A beignets nagyon hasonlít az itthoni fánkjainkra, annyi különbséggel hogy a hozzávalók mennyisége el tér.A minap el készítettem és be kel valljam, valami isteni finom. Biztosan többször is el fogom majd készíteni a családnak. Probáljátok ki ti is, nem fogjátok meg bánni😉🤗 Kitty
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6940871
Szöveges kommentek