Pie Susu #BringBackMemories

kitzen
kitzen @cook_9958340
Tangerang

Aku adalah anak kelas 2 smk, sebenernya dari kecil ngga suka masak, gapernah bantu mama masak juga di dapur. ujuk-ujuk pas smk daftar disalah satu sekolah negeri di tangerang, minta doain mama lewat sms waktu udah sampai di depan gerbang calon sekolah, terus ngambil jurusan tata boga dan melewati banyak tes. lalu alhamdullilah keterima. berkat usaha dariku dan doa dari mama💝

waktu pertama main cookpad, sebenernya takut yah, karena dicookpad itu rata2 bu ibu yg of course jauh lebih jago berkali2 lipat😂 jadi takut dibilang menggurui ngono lhoo ...😂😂😂

resep2ku kebanyakan diupload setelah selesai praktek (resep dari guruku tercinta) ada juga yang dari tempatku PKL, tapi kali ini resep yg kuupload pertama kalinya aku masak di rumah dan resepnya aku dapet dari banyak youtuber lalu aku gabungkan yang kira2 pas dan bakal enak. alhamdullilah disukain sama mama. mama makannya sampe berkali-kali, sambil bilang enak, bikin salting😂😂

seneng kalo lagi coba2 masak dirumah dan disukain💝

#BringBackMemories

Pie Susu #BringBackMemories

15 orang berencana membuat resep ini

Aku adalah anak kelas 2 smk, sebenernya dari kecil ngga suka masak, gapernah bantu mama masak juga di dapur. ujuk-ujuk pas smk daftar disalah satu sekolah negeri di tangerang, minta doain mama lewat sms waktu udah sampai di depan gerbang calon sekolah, terus ngambil jurusan tata boga dan melewati banyak tes. lalu alhamdullilah keterima. berkat usaha dariku dan doa dari mama💝

waktu pertama main cookpad, sebenernya takut yah, karena dicookpad itu rata2 bu ibu yg of course jauh lebih jago berkali2 lipat😂 jadi takut dibilang menggurui ngono lhoo ...😂😂😂

resep2ku kebanyakan diupload setelah selesai praktek (resep dari guruku tercinta) ada juga yang dari tempatku PKL, tapi kali ini resep yg kuupload pertama kalinya aku masak di rumah dan resepnya aku dapet dari banyak youtuber lalu aku gabungkan yang kira2 pas dan bakal enak. alhamdullilah disukain sama mama. mama makannya sampe berkali-kali, sambil bilang enak, bikin salting😂😂

seneng kalo lagi coba2 masak dirumah dan disukain💝

#BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 pcs
  1. Pie crust/kulit Pie
  2. 500 GramTepung Cakra
  3. 150 GramIcing Sugar
  4. 300 GramMargarin (Diamkan 15mnt di kulkas)
  5. 1 PcsTelur
  6. Filling/Isian
  7. 3 ButirKuning Telur
  8. 50 GramGula
  9. 150 GramSKM
  10. 250Susu segar
  11. 25 GramVanilla ess

Cara Membuat

  1. 1

    Gula dan margarin diaduk hingga rata, masukan tepung dan gula halus sambil disaring, aduk sampai memasir. lalu masukan telur satu persatu hingga kalis dan dapat dipulung. Istirahatkan dikulkas selama +/-15menit (maaf saya tidak foto waktu itu)

  2. 2

    Cetak pie crust, lalu blind bake selama 20 menit. Jika merasa kurang brown, bisa dikira2 dalam menambahkan waktunya.

  3. 3

    Rebus susu hingga hangat2 kuku, masukan gula hingga gulanya larut. Tunggu dingin, tambahkan kuning telur, susu kental manis, dan vanilla essen (maaf saya tidak foto waktu itu)

  4. 4

    Keluarkan kulit pie yang tadi sudah dibake, masukan fillingnya/isiannya. Bake kembali selama 30 menit dengan suhu 180 derajat.

  5. 5

    Jika timernya sudah selesai menghitung, tusuk pie dengan tusuk gigi, jika tusuk giginya bersih berarti sudah siap diangkat. Tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari cetakannya. Pie siap disajikan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kitzen
kitzen @cook_9958340
pada
Tangerang
sangat senang bila resepnya di recook🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa