نضع التمر في قدر ونضيف له ماء مغليه حتى يتغطى التمر ويغلي الى ان تصبح قوامه متجانسه ثم يترك الى ان يبرد ويضاف الى الخليط

في الخلاط الكاس نضع البيض والفانيليا 3 دقائق 👌🏻😍

ثم السكر والزيت والقرفه والتمر 😍

ثم الدقيق والباكنج باودر وكربونات الصوديوم وتخلط حتى تصبح القوام متجانسه وتوضع في صينية بايركس او قالب كيك 😍👌🏻

والى الفرن نشغل عليه من قبل على حرارة 350 وندخل الكيكه الجميله ويوضع على 300 من تحت فقط 25 دقيقه وبالعافيه😍💘💘

التزيين اختياري/ صوص التوفي :فنجالين سكر حتى تذوب على حراره منخفضه ثم القشطه وملعقه صغيره ماء

وعلى الوجه :مكسرات مجروشه او تمر 😍 وصحتين وعافيه