معمولاتي اللذيذه

من الذ الحلويات أتمنى تستفيدوا من وصفاتي إذا راقت لكم
معمولاتي اللذيذه
من الذ الحلويات أتمنى تستفيدوا من وصفاتي إذا راقت لكم
الخطوات
- 1
تخفق الزبده مع السكر حتى تصبح كريميه ونضيف لها بهارات المعمول والفانيليا ونخفق وانزل الحليب مع الاستمرار في الخفق ثم السميد
- 2
تالي نغير مكسر الخفق ونستبدله بالمكسر اللي على شكل k وانزل الدقيق شويه شويه مع الخلط حتى ننتهي من كمية الدقيق ونخلط حتى تكون عندنا عجينه قابله للتشكيل
- 3
تخلط مكونات الحشوه مع بعض
- 4
ناخذكره صغيره ونضع بوسطها كره من الحشوه نشكل العجينه حسب الرغبه ونرصها بصينية الخبز بمسافات متباعده
- 5
نسخن الفرن وندخل الصينيه فورا حتى لا تحترق حبات المعمول واول ماتتحمر من تحت أطفئ عليها واطلعها من الفرن حتى تبرد وارجع اشعل عليها الفرن من فوق لتتحمر من فوق
- 6
نطلعها من الصينيه على شبك سلك حتى تبرد تماما ويمكن رشها بسكر بودره حسب الرغبه وتحفظ في علب معدنيه وتقدم مع القهوه العربيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)