Rákóczi túrós palacsintatorta
Szinte minden héten kell sütnöm palacsintát...gondoltam újítok..akkor bukkantam erre a receptre 😊
Rákóczi túrós palacsintatorta
Szinte minden héten kell sütnöm palacsintát...gondoltam újítok..akkor bukkantam erre a receptre 😊
Elkészítés
- 1
Egy mélyebb keverőtálba tesszük az 5 db tojássárgáját és az 1 db egész tojást.Ezt a sóval és cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk a szódavizet.Ezután a lisztet keverjük hozzá és végül adjuk hozzá a tejet és az olajat.Az így elkészült tésztát palacsintasütőben kisütjük
- 2
A túrót villával összetörjük ezután hozzáadjuk a citromlevet,tejet, vaníliaaromát, cukrot a tojásokat. Rövid ideig pihentetjük, majd megtöltjük vele a palacsintákat amiket hagyományosan feltekerünk.
- 3
Sütőpapírral bélelt tortaformába rakjuk a feltekert palacsintákat csiga alakzatban kívülről befelé haladva.
- 4
Amint megvan az első réteg megkenjük lekvárral, erre jön a 2. réteg amit szintén megkenünk lekvárral.Kb 2 ek lekvár maradjon meg a díszítéshez.
- 5
Az így elkészült tortaalapot 150 C fokra előmelegített sütőben kb 20 percig süssük.
- 6
Míg a torta sül a tojásfehérjét a porcukorral sóval citromlével kemény habbá verjük.
- 7
Ezt a habot a megsült torta tetejére kanalazzuk kissé elegyengetjük majd a maradék lekvárból csepegtetünk a tetejére amit egy hurkapálca segítségével körkörösen széthúzzuk.A sütési fokot 100 C fokra csökkentjük és a habot rásütjük a tortára.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Non plusz ultra Non plusz ultra
Erre a receptre egy receptes könyvben bukkantam rá, és el is készítettem. Azóta is a család egyik nagy kedvence.
-
Kakaós csiga túrós tésztával Kakaós csiga túrós tésztával
Egy honlapon bukkantam rá erre a remek receptre.
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
A teteje nem lett szép, mert habnyomó zsákom nincs, és először csináltam ilyet uh van még hova fejlődnöm 😂
-
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Egy nagyon finom, túrós, enyhén citrusos, baracklekvárral megspékelt sütemény. Sült habbal a tetején. Egyszerű, de nagyszerű.
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Volt itthon 1/2 kg túróm. Tegnap este édességet ehettem volna, de nem volt semmi itthon, ami kielégítette volna az igényem. A hűtőt átkutatva, és rátalálván a túróra, eldöntöttem, hogy holnap reggel ebből süti lesz, de akkor még nem tudtam milyen. A különböző recepteket böngészve döntöttem a Rákóczi túrós mellett. #2019
-
Rákóczi túrós torta🎂 Rákóczi túrós torta🎂
Ezt a receptet egy újságban olvastam. Gondoltam megpróbálom.....
-
-
Gyors sajtos pogácsa ☕ Gyors sajtos pogácsa ☕
Egyik munkatársamtól kaptam a receptet. Azóta szinte minden héten meg kell sütnöm a családnak. Isteni finom.😊😊😊
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
A Rákóczi-túrósnak a hiedelemmel ellentétben semmi köze nincs az Rákóczi fejedelemhez: nem volt a kedvence, nem volt kulcsfontosságú szerepe a háborúkban és nem is sütögetett túrós süteményt Rodostóban a bujdosóknak. A Rákóczi-túróst Rákóczi János szakács mesternek köszönhetjük, aki az 1958-as brüsszeli világkiállításon készítette, ettől fogva vált ismertté a sütemény és a recept is.Alul egy egyszerű omlós tészta, rajta túrókrém, amit éppen hogy megsült, puha tojásfehérjehab és finom, savanykás baracklekvár rácsoz.
-
Rákóczi túrós Rákóczi túrós
Vettem fél kiló túrót és akkor még nem tudtam mit sütök belőle. Mikor a párom meglátta azonnal megrendelte a Rákoczi túróst.
MarSal -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek