Jadi kemaren ponakan pulang dari kampus bawa sprite botol kecil 2 biji. Dia bilang tiba2 kepengen minum (dirumah memang minuman bersoda dilarang keras moms, kalau kepengen yah sesekali gapapa). Karena sprite nya bersisa satu botol & pas cek lemari ternyata bontot si sulung buat hari ini ga ada, jd kepikiran lah buat bolkus mekar pake soda. Kebetulan semua bahan juga lengkap.Jadi ini ngebuat nya malam2 moms pas anak2 udah pada tidur, sengaja...biar cepat selesai, kalo engga pasti ada aja gangguan 😁😁Oh iya, aku buat 1/2 dari resep yang ada di bawah yah mommies. Tadi pas makan bolkusnya emang beneran masih lembut, ga keras.

12.04.'18Sourch: @agustialidya88 (ig)Setelah kmrn berhasil dg resep bolu kukus coklat, penasaran pgn yg bolu kukus lembut bagaikan kapas😆😄. Kangen dulu pnh ikut jualin bolu kukus punya orang, pgn makan yg kaya gitu juga. Tastenya LEMBUT, RINGAN BANGET. lagi buka² ig ga sengaja resep ibu cantik ini lwt,,pas bener lg ngidam bgt BKK. Awalnya rada parno sih bkin ini krn pnh gagal juga dg resep air soda. Bismillah tadi pagi nekat bikin dan YAASSS!!!👏 sukses mekar semena². Gampang bgt resep "ALL IN ONE METHODE". Makasi bunda agustia dg resep yahutnya😘😚

Bolu kukus ini lembut dan ringan banget juga praktis pula karena pakai metode all in one. Recommended banget. Kempuss lembut euy.

Source : Sukma Tjandra DewiYey...waktunya bikin bolu kukus 😄 Tertarik gara-gara liat warnanya yang lucu. Karena inilah, si kakak antusias banget bantuan pas prosesnya, terutama saat nyampur warna dan nuang adonan ke cup 😆Note : rada bantet hasilnya 😅#minggu39#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#bekaldevasekolah

Anak2 hobi bgt sama bolkus mekar ini. Biasanya sih bikin yg versi pake soda. Kali ini bikin yg pake susu setengah resep krn takut kutukan bolu kukus. Ternyata lembut & mekar sempurna 😍Source : Syahara Kitchen#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#SoloArisanRecook_SyaharaKitchen

Bolu Kukus Mekar ala Thailand atau Khanom Pui Fai. Walau hanya menggunakan 1 telur, bolu kukus ini sangat lembut.Sudah lama penasaran bagaimana membuat bolu kukus yang bisa merekah simetris. Ternyata rahasianya bagian atas adonan bolu kukus dibuat garis menggunakan air perasan jeruk nipis yang dioleskan ke atas adonan sesuai garis yang kita inginkan.Supaya bolu kukus dapat merekah, pastikan air di kukusan sudah mendidih dan berasap banyak sebelum mulai mengukus. Jangan buka tutup sebelum 15 menit.

Pagi semuanya...Semalem anak gadis request bolu kukus untuk bekal ke sekolah. Alhamdulillah semua bahan tersedia, dan sebelum saya berangkat kerja kue ini sudah tersedia di tas anak gadis. Resepnya hampir sama dengan resep saya sebelumnya. Mohon maaf gambarnya kurang bagus. Selamat mencoba...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#CloverCookingLover

Resep bolu kukus simpel zaman sebelum punya timbangan dapur. Bisa jadi teman minum kopi atau teh.#bolukukus

Pas nemu group ci Sukma Tjandradewi, trus liat bnyk yg rebake bolu kukus kapas nya, saya jd penasaran. Pengocokan nya all in one, jd lbh gampang

Ini lagi nyante2 aja,liat bolu kukus yang mekrok menggoda lah kok y pengin ikutan bikin,paling juga makan cuma satu,selebihnya dikasih2 in teman atau tetangga ,ini resep recomended buat yang sering kena kutukan bolu kukus ya,intinya api yang dipake pake api besar,air jangan terlalu banyak agar uap air tidak sampai menciprati dasar bolu kukusnya,yang bisa bikin atas mekar bawahnya bantet,masukan bolu kukus pas uap air dah banyak,jangan lupa ya bungkus tutup dengan kain atau serbet bersih,saya hanya pake setengah resep,resep punya ci sukma tjandra dewi,

Gak bosan2 bekperimen dengan resep..bolkus tapi yang dihati ya resep ini