Фалафель bowl

39 кулінарів планують це приготувати
Elen Health
Elen Health @cook_15148577
Odessa, Ukraine 🇺🇦

Сочетание фалафеля, кус-куса, зелени и овощей прекрасно насыщает. Добавьте специй, тахини и сушеного сладкого перца для остроты вкуса 🙌

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2фалафеля
  2. 100 граммкус-куса
  3. 1помидор
  4. 1/2авокадо
  5. 1/2перца
  6. 1 ч.л.тахини
  7. 1 ст.л.специй

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замочите нут на ночь. Утром слейте воду и отварите до готовности. Готовый нут остудите, добавьте специй, зелени и 1 ст. ложку муки для консистенции. Перемешайте это все в блендере на небольшой мощности и слепите шарики. Запекать 30 минут в духовке при 180 градусах.

  2. 2

    Кус-кус промойте, залейте кипячённой водой. Вода должна покрыть крупу на 1 см. Закрыть крышкой. Оставить на 5 минут. Добавить специи и масло по желанию.

  3. 3

    Овощи порезать на мелкие кусочки.

  4. 4

    Уложить все тарелку, полить тахини. Приятного аппетита!

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Elen Health
Elen Health @cook_15148577
Odessa, Ukraine 🇺🇦
Считаю, что фраза «мы есть то, что мы едим» полностью соответствует состоянию нашего здоровья. Я сторонник здорового питания и образа жизни. Здесь вы найдёте вкусные рецепты, без мяса, молочных продуктов, сахара и белой муки. Пробуйте новые продукты, открывайте для себя разные вкусы и сочетания. Будьте здоровы!https://instagram.com/healthy_elen?utm_source=ig_profile_share&igshid=doatceoqb67f
Читати далі

Схожі рецепти