Vegan soupМорковно-чечевичный суп

Elen Health @cook_15148577
Зимой хочется чего-то согревающего. Этот суп прекрасно подойдёт для тёплого и сытного обеда. Не стоит недооценивать чечевицу. В ней содержится большое количество растительного белка, витаминов и микроэлементов необходимых для полноценного рациона.
Інструкція з приготування
- 1
Замочите чечевицу на ночь или на 8 часов. Почистите морковь, лук. Отварите до готовности чечевицу.
- 2
Лук и морковь протушить на сковороде с небольшим количеством масла. После добавить к чечевице.
- 3
К готовым ингредиентам добавить специи. Взбить до однородной массы в блендере.
- 4
Перед подачей добавьте микрозелень или семечки тыквы.
- 5
Приятного аппетита!
Емоції
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Чечевичный суп с копчёностями Чечевичный суп с копчёностями
Когда холодно - хочется чего-нибудь горячего и сытного. Этот суп - отличный вариант. Евгения Ильина -
Суп Харчо из свинины Суп Харчо из свинины
Отличный суп для обеда: ароматный, яркий, аппетитный! Суп харчо из свинины с рисом - замечательная разновидность известного грузинского супа. 😇 Татьяна -
Крем-суп из чечевицы Крем-суп из чечевицы
Очень вкусный диетический суп, который прекрасно насыщает и невредит фигуре. Ирина Ильченко ✈ -
Печень индейки Печень индейки
Химический состав печени индейки чрезвычайно насыщен – в ней содержится большое количество нужных для здоровья человека витаминов и минералов, а умеренность в количестве белка и жира способствует сохранению хорошей физической формы. Alla Fitness🏃♂️ -
Чечевичный суп Чечевичный суп
Сегодня будем готовить вкуснейший суп с чечевицы! Коротко о ней: чечевица относится к семейству зернобобовых. Содержит большое количество незаменимых для здоровья человека веществ. При этом в отварном виде ее калорийность всего 110 ккал на 100 г. Поэтому она вполне подходит для диетического питания. Чечевица имеет множество разновидностей, однако, блюда из красной чечевицы отличаются особо приятным вкусом и нежным ароматом. Именно из чечевицы готовили похлебку, часто упоминаемую в истории, что позволяет сделать вывод о популярности чечевицы среди всех слоев населения тех времен. Чечевица прекрасный источник железа и фолиевой кислоты и растительного белка. Перед приготовлением чечевицу следует перебрать. Замачивать в холодной воде ее не стоит, поскольку красная чечевица, в отличии от остальных сортов, быстро закипает (10-15 мин.). #yuliacooking2020 #супы чечевица #премияпервыеблюда #премиядетскиерецепты Yuliacooking2020 -
Суп с куриными сердечками Суп с куриными сердечками
Суп с куриными сердечками – вкусный вариант для сытного обеда. Priprava Club -
«Харчо » с курицей «Харчо » с курицей
Этот суп можно спокойно назвать диетическим, так как самоназвание "харчо из курицы" говорит само за себя. Курица является диетическим мясом, рис, который содержится в блюде хоть и содержит некоторое количество крахмала, но прекрасно усваивается организмом. Большое количество приправ и пряностей нормализуют обмен веществ, что прекрасно отражается на самочувствии человека. Nellya -
Суп с красной чечевицей Суп с красной чечевицей
Замечательный суп! Варила на курином бульоне, чечевицу заранее залила водой на часик, в конце добавила мясо и немного хмели-сунели. Олена Дем'янчук -
Постный суп из чечевицы Постный суп из чечевицы
#осень #осінь #мінімарафон #пп #минимарафон в осенние дни хочется чего-то яркого и сочного. Сварила постный сытный суп из чечевицы с овощами. #чечевица #постныйсуп Вікторія Саєнко -
Тыквенные блинчики Тыквенные блинчики
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим тыквенные блинчики. Это вкусно и красиво.В тыкве содержится большое количество витаминов и минералов. Выводит с организма плохой холестерин, в ней содержится редкий витамин Т. Элла Иванова🏃♂️ -
Більше рекомендованих рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/6953583
Коментарі