Baceman Bawang Putih untuk Nasi Goreng

Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia, buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng special yang enak dan nikmat perlu tau nih rahasianya. Rahasia membuat nasi goreng enak adalah Baceman Bawang!
Sumber via : Dapur yucin
Baceman Bawang Putih untuk Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia, buat yang ingin mencoba membuat nasi goreng special yang enak dan nikmat perlu tau nih rahasianya. Rahasia membuat nasi goreng enak adalah Baceman Bawang!
Sumber via : Dapur yucin
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bawang putih, tiriskan sampai kering. Kalau perlu dibalut pake tissue dan biarkan seharian sampai benar-benar kering. Jangan ada air satu tetespun
- 2
Haluskan kemiri, tumbuk kasar bawang putih
- 3
Masukkan ke dalam toples kaca
- 4
Tambahkan minyak goreng sampai menutup seluruh permukaan bawang putih
- 5
Tutup rapat kedap udara. Biarkan sampai berfermentasi
- 6
Tunggu sampai minimal 24 jam dan siap untuk digunakan bisa untuk nasi goreng, bakmi jawa, sambal goreng dan berbagai macam tumisan lain
- 7
Catatan :
*Bisa disimpan sampai sebulan, asal rapat kedap udara. Makin lama berfermentasi makin enak, walaupun begitu ada baiknya membuat baceman bawang yang tidak terlalu banyak (kira2 1-2 minggu habis), agar dapat baceman bawang yg selalu fresh.*Dalam seminggu sebaiknya tetap di suhu ruang, selebihnya baru bisa masuk kulkas.
*Sebaiknya beri sendok khusus didalamnya agar tidak terkontaminasi tetesan air dan bahan lainnya jika pakai sendok yg lain.
- 8
Cara pakai :
Ambil bawang + minyak secukupnya dg sendok, lalu tumis bersama bumbu tambahan lain sesuai jenis masakan dan selera anda. Baceman bawang hanya sebagai pengganti bawang putih saja agar rasa dan aromanya lebih sedap. Jika minyak dalam toples sudah menyusut atau hampir habis bisa tambahkan minyak lagi.
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Baceman Bawang Nasi Goreng Baceman Bawang
Salah satu fungsi baceman bawang adalah untuk bumbu nasi goreng, hasilnya nasi goreng menjadi harum seperti di abang penjual nasgor 😄 Anon -
Nasi Goreng Baceman Bawang Nasi Goreng Baceman Bawang
Jika punya sisa nasi semalem yang masih bagus dan punya stok baceman bawang ditambah lagi waktu mepet akan sarapan, ini bisa jadi solusi praktis. Ini tidak harus pakai ayam suwir ya, bisa disesuaikan dengan stok bahan yang ada, misal bakso, sosis, atau pakai telur orak-arikpun bisa banget.Selamat mencoba...#GA_TheNextLevelSumber Minyak Baceman Bawang:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8468896-baceman-bawang-putih Dewi Ratnasari -
Nasi Goreng baceman bawang putih Nasi Goreng baceman bawang putih
Dengan baceman bawang putih masak jadi gampang, cukup dgn menambahkan beberapa bahan maka jadilah nasi goreng nikmat👍🏻#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin Nani Setiati -
Nasi GorengBaceman Bawang Putih Nasi GorengBaceman Bawang Putih
Masih menggunakan baceman bawang putih yg masih tinggal setengah botol lagi, niat awal mau bikin mie tektek, berhubung nasi sisa semalem lumayan banyak beralih lah ke nasi goreng pake bumbu yg sama dengan mie tektek Sisi's Kitch ❤️ -
Nasi Goreng Baceman Bawang Putih Nasi Goreng Baceman Bawang Putih
Masakan sederhana dan cepat disajikan yaitu nasi goreng kesukaan anak2, coba pake resep baru pake baceman bawang putih yg udah didiamkan selama 2 harian, trz ditambah pake bumbu yg simpel2 aja, alhamdulillah anak2 doyan bgt 🥰#PekanPosbarBumbuDasar#PekanRayaBumbuDasar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#44 Anna Hadi_ant -
Nasi goreng bumbu baceman bawang Nasi goreng bumbu baceman bawang
Nasi goreng menggunakan baceman yang dibikin tempo hari... Hmmmm nyamnyammmm AyuNovita -
Nasi Goreng Baceman Bawang Putih Nasi Goreng Baceman Bawang Putih
Memperingati Hari Nasi Goreng Sedunia, yuk mari kira buat nasgor😋yang biasa beli k abang2🤭Buat yang Praktis saja😍Enak rasanyaDijamin…. klo mencoba pasti suka 🥰Sumber Resep : @AnnaHadi_7185423https://cookpad.wasmer.app/id/r/14815913#NasgorSedunia#CookMemberPeda3_Anna#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#KreasiCoDe23_SayurNusantara#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
NASI GORENG BACEMAN Bawang NASI GORENG BACEMAN Bawang
_16.02.2019_#dapurvy#BringBackMemories #nasigoreng#BringBackMemories_dapurvy#bacemanbawangSeperti janji saya kemarin mau posting resep2 #simplytasty yg pakai bahan dasar MINYAK AYAM homemade dan BACEMAN BAWANG PUTIH. Semoga menginspirasi yaaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Nasi Goreng Ori Baceman Bawang Putih Nasi Goreng Ori Baceman Bawang Putih
Kenapa Nasi Goreng ORI,Krn Tnp Dikasih Kecap (Kecap Manis, Kecap Ikan, Kecap Asin)Tnp Saus Tiram, Tnp Terasi,Tnp Saus Atau Sambal Tomat,,.,, Buat Makan Malam, Udh Bikin Penyetan Ayam n Telur,Buat My Little Angel Dibikinin Nasi Goreng,,.,, Kebetulan My Little Angel Sukaaaaa BGT Dg Yg Namax NASI GORENG,,,,, Bismillah Ainur Roichatin -
Nasi Goreng Sambal Bacem Nasi Goreng Sambal Bacem
23 Maret 2020Ini sambel bikin tgl 21 krn bikinnya kebanyakan jadi ga abis². Tgl 22 diangetin 1x sampe mendidih. Tgl 23, hari ini, dimasak buat bumbu nasi goreng.Bikin nasi goreng pake sambel itu kebiasaan keluarga Cikijing. Kalo ada sisa sambel suka dibikin buat bumbu nasi goreng.Enak banget. Ga perlu tambah bawang lagi krn udah lengkap bumbunya di sambel. Mila🧕🏻 -
Baceman Bawang Putih (rahasia nasi goreng abang-abang) Baceman Bawang Putih (rahasia nasi goreng abang-abang)
Source: cookpad Mbak Lyco Kitchen (dengan modifikasi) Claudya -
Nasi goreng dadakan (bawang bacem) puasa 1/2 hari anak Nasi goreng dadakan (bawang bacem) puasa 1/2 hari anak
#BikinRamadhanBerkesanSiang ini mas, mau buka puasa menu nasi goreng ayam. Untung punya bawang bacem tinggal sreng2 aja, karena buka puasa juga g banyak makan nya. Mawar MWR_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)