Ayam Goreng Kremes Rumahan
Gara-gara doyan makan di luar,,ceritanya menghemat dan kebetulan request suami tercinta.
Ayam Goreng Kremes Rumahan
Gara-gara doyan makan di luar,,ceritanya menghemat dan kebetulan request suami tercinta.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam segar taburi jeruk nipis dan sedikit garam supaya tdk amis dan berlemak kemudian cuci sampai bersih.
- 2
Masukan santan dan campur air secukupnya kemudian masukan bumbu-bumbu yg sudah dihaluskan selanjutnya yaitu ayam diungkep sampai ayam empuk dan air susut.
- 3
Goreng ayam dan bumbu sisa ungkepan sampai terlihat coklat keemasan (gunakan api sedang supaya tidak gosong) kemudian angkat pakai saringan kawat
- 4
Siapkan piring untuk menyimpan ayam goreng lalu taburkan bumbu yang sudah digoreng
- 5
Kremesan : campur bahan-bahan, kemudian goreng dengan minyak yang lebih banyak agar adonan tenggelam. caranya yaitu dengan genggam menggunakan jari-jari tangan untuk manabur ke dalam wajan agar lebih terlihat bersarang. (Tapi pakai sendok jg bisa) jarak ketika menggoreng diusahakan sedikit lebh tinggi dari penggorengan & gerakan memutar
- 6
Siapkan ayam goreng dan nasi lalu taburkan kremes diatas ayam atau di atas nasi hangat. jangan lupa sediakan lalapan/tumis, sambal terasi atau sambal tomat supaya lebih mantap rasanya.
- 7
Selamat mencoba dan menikmati ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)