Ayam Goreng Kremes Rumahan

Gara-gara doyan makan di luar,,ceritanya menghemat dan kebetulan request suami tercinta.
Ayam Goreng Kremes Rumahan
Gara-gara doyan makan di luar,,ceritanya menghemat dan kebetulan request suami tercinta.
Cara Membuat
- 1
Ayam segar taburi jeruk nipis dan sedikit garam supaya tdk amis dan berlemak kemudian cuci sampai bersih.
- 2
Masukan santan dan campur air secukupnya kemudian masukan bumbu-bumbu yg sudah dihaluskan selanjutnya yaitu ayam diungkep sampai ayam empuk dan air susut.
- 3
Goreng ayam dan bumbu sisa ungkepan sampai terlihat coklat keemasan (gunakan api sedang supaya tidak gosong) kemudian angkat pakai saringan kawat
- 4
Siapkan piring untuk menyimpan ayam goreng lalu taburkan bumbu yang sudah digoreng
- 5
Kremesan : campur bahan-bahan, kemudian goreng dengan minyak yang lebih banyak agar adonan tenggelam. caranya yaitu dengan genggam menggunakan jari-jari tangan untuk manabur ke dalam wajan agar lebih terlihat bersarang. (Tapi pakai sendok jg bisa) jarak ketika menggoreng diusahakan sedikit lebh tinggi dari penggorengan & gerakan memutar
- 6
Siapkan ayam goreng dan nasi lalu taburkan kremes diatas ayam atau di atas nasi hangat. jangan lupa sediakan lalapan/tumis, sambal terasi atau sambal tomat supaya lebih mantap rasanya.
- 7
Selamat mencoba dan menikmati ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Kebetulan jauh dari kota ,tinggal nya di desa jadi kalau mau makan makanan yang biasa nya banyak yang jual di kota jadi susah gak ada yang jual di sni dan akhir nya memutuskan harus masak sendiri meskipun kadang menggunakan bahan seadaa nya 😃gppa kok asalkan ada niat 🥰🥰Yenti Aprianti
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Anak2 paling suka dengan ayam goreng, apalagi ayam goreng berempah atau yg kriuk. Jadi saya buat kremesan biar anak2 tambH lahap makan.Resep kremesan ini hasik cooksnap dr resep nya bunda @AlifahLestari#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Sebenarnya agak males mau bikin kremesnya😁 eh karena gak masak apa-apa dan juga hari ini ada jadwal rutin saya menuntut ilmu setiap hari Selasa😊, jadinya tinggal goreng ayam ungkep yang ada dikulkas dan juga air sisa ungkepan ayam yang saya simpan, saya panaskan sebentar hingga mencair kembali, lalu setelah didinginkan dan campur dengan bahan kremes lainnya, lalu goreng deh, cepet loh bikin kremesnya, maklum cuma bikin sedikit😄, dan yang penting saya punya sambalnya juga dikulkas😍 sebelumnya bikin sambal agak banyak karena untuk stok, kebetulan stok cabe masih banyak😁.Source : Ummu Almer#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Seketika kangen Jogja dan masakan kulinernya. Biasanya tengah malam kalo laper bakal nyari makan penyetan uduk, nah biasanya ayamnya itu dibuat kremesan gitu. Nah kebetulan lagi ada bahannya jadi buat deh, Selamat Mencoba ☺️ giovannya olintha -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ini ceritanya mak punya stock sisa ungkep ayam, mau bikin ayam kremes tapi kerjaan kantor numpuk (maklum mak juga masih nguli) jd udh seminggu aja di kulkas 😄, pas wfh bebikin aja, kremesannya goreng yg banyak sekalian taro toples buat stock, soalnya anak bujang doyan banget ini kremesan nya 😁 Mak Larry -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Resep kremes saya pake yg punya mba fitri sasmaya.tapi saya modif sedikit.kremes ga perlu pake bumbu lagi karena air nya pake air ungkepan ayam.enak 👍 Fitria's Kitchen -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Bismillah.Makan ayam goreng sama sambel bawangnya di siang hari, masyaaAllah nikmaaaat sekaliiii 😍😍😍SC: @dhilasina Ummu Mubarak -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Karena ada sisa ayam di kulkas dan bosen di goreng biasa 😆 pengen ada kremes kremesnya.#ResepPertamaku Ameliasari -
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
📝Jum'at14Februari2020.Tiba-tiba pengen makan ayam goreng kremes yang sama seperti Source: Mba Laylla Gama, waktu itu ada sales marketing peralatan masak (wajan anti lengket), dipraktekin cara bikinnya. Nah, kebetulan demo masaknya dirumah saya 😄.Resepnya saya modif dg menambahkan tepung beras, agak susah ketika bikin kremesannya karna lengket 😬, entah karna sy tambahkan t.beras atau sy menggunakan wajan biasa 😂. Membentuknya susah2 gampang supaya kremesan bulat sempurna, apalagi ketika ayam dimasukkan ke kremesan lalu dilipat. Saya modif juga ayam setelah di ungkep sy goreng 1/2 matang baru dimasukkan ke- kremesan, lalu lipat. Berbeda dg yang didemokan caranya, bikin kremesan tunggu set lalu masukkan ayam ungkep tadi, lalu lipat. Cara yg didemokan mba sales setelah matang ayamnya masih terasa bau ungkepannya, aku gak suka😅. Terserah mau pake cara yang mana yaa..Alhamdulillah jadi walau cuma 2 yg berhasil😆. Meskipun firs trial gapapa yg penting sudah pernah mencobanya dan kesampaian makan ayam ini😊Tips: Pas bikin kremesan minyak harus bener2 panas dan banyak, minyaknya kira-kira 1 liter ya. Harus perhatikan juga apinya jangan terlalu besar.#PejuangGoldenApron2#MingguKe20#CuisineMe#ResepOlahanAyamKikiRA Dapur Amalia Rizki -
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Bikin dan masak sendiri itu lebih hemat dan yang pasti bisa makan sampai tambah-tambah ya.. Hhwekekkee...😀😊 nah kali ini saya masak ayam goreng kremes favorit keluarga..smua pasti suka..enak masak sendiri ya jadi gak bakal rebutan ayam goreng dehh...yuk makan.. 😀😊 Nia Syifa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)