Salmon kukus kuah asam tomat

Ini salah satu menu mpasi anak saya, usia >12m. Bisa utk makan keluarga juga, tinggal disesuaikan saja porsinya.
Salmon kukus kuah asam tomat
Ini salah satu menu mpasi anak saya, usia >12m. Bisa utk makan keluarga juga, tinggal disesuaikan saja porsinya.
Cara Membuat
- 1
Salmon fillet yg sudah tidak beku dipotong, bagi 4-5 potong lalu balur dgn sedikit garam
- 2
Tomat dipotong jadi 8 (pastikan pisau tajam dan jangan ditekan tp diris supaya tomatnya tidak keluar air saat dipotong)
- 3
Potong2 daun bawang dan sayur yg sudah dicuci, saya buat ukuran sama kecil2 seperti daun bawang agar anak mudah makannya
- 4
Susun sayur dan daun bawang dlm mangkok, lalu taruh tomat n salmon di atasnya dan susun melingkar selang seling
- 5
Beri lada, kecap asin dan sereh sesuai selera Kecap asin sedikit saja karena salmon sudah dibalur garam.
- 6
Tuang air matang ke dalam mangkok untuk kuah (patokan: tomat dan salmon pas terendam air)
- 7
Peras sedikit jeruk nipis di atasnya lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas.
- 8
Tunggu hingga salmon berubah warna menjadi pink dan wangi. Boleh coba ditekan untuk cek bagian dalam salmon sudah matang atau belum.
- 9
Sajikan
Resep Serupa
-
Salmon Brokoli Kuah MPASI / Baby Menu Salmon Brokoli Kuah MPASI / Baby Menu
Dengan menu ini sy mulai menekankan agar anak lebih banyak mengenai rasa. Salah satunya brokoli yang merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.Usia Anak : 20 bulan#MPASI4Star#BabyMenu Yessy Aktaina -
Salmon kuah asam Salmon kuah asam
Masih edisi ngabisin sisa bahan MPASI si kecil biar ga kelamaan tinggal di kulkas.Seperti kebanyakan resep yang saya bikin, ini buatnya simpel dan ga makan waktu, soalnya biasalah emak2 yang keburu deadline a.k.a bayinya nangis hehehe 😘 Ila -
Tumis Ketimun Kuah Telur Tumis Ketimun Kuah Telur
Anak anak ku suka sekali dengan masakan berkuah bening..Salah satunya sayur ketimun ini..Aku dapat resepnya dari Mama Mertua yang katanya dulu itu ini masakan kesukaan suami ku.. Sekarang jadi masakan kesukaan anak ku Nara_elfreda -
Salmon+Tempe kuah Lodeh Salmon+Tempe kuah Lodeh
Ijin nyatet di cookpad ya.Ihh ada2 aja ya masak nya mom. 😂Ini menu utk Mpasi anak saya yg udh mau 2thn sih.Saking bingung nya saya mau masak apa.Di kulkas ada nya apa.Jd lah begitu.Yg penting sih anak nya lahap 🤭 Celine_Nath -
Sop Ikan Kakap Putih Kuah Bening (MPASI 1y+) Sop Ikan Kakap Putih Kuah Bening (MPASI 1y+)
Back to post another healthy homemade menu for my li’l one. Setelah absen posting di Cookpad selama bbrp waktu, salah satu resolusi tahun ini adalah makin rajin coba menu2 makan sehat untuk si baby Pooh.Nah kali ini saya coba masak ikan kakap. Waktu awal2 MPASI anak sy ga mau mkn ikan putih. Sempat muntah juga kl diksh makan. Kali ini saya coba bikin sup ikan kakap putih dan berharap ke depan anak sy bs suka makan ikan.Semoga cukup mengugah selera untuk dimakan dengan lahap 😍 😋Oh ya untuk moms yg anaknya di bawah satu tahun boleh diskip penggunaan kaldu jamur bubuknya ya...#mommybarubelajarmasak#mommybarumasukdapur#catatanMPASIBabyPooh#21m#mpasi#berburucelemekemas#resolusi2019 Meli -
Pokcoy Kuah Ayam MPASI Pokcoy Kuah Ayam MPASI
Menu baby biar semangat makan, karena selama staycation kurang serat..Usia Baby : 23 bulan#MPASI#BabyMenu Yessy Aktaina -
Mpasi 1y+ misoa oyong kuah telur Mpasi 1y+ misoa oyong kuah telur
Hari ini bgnnya kesiangan jem 6.anak sy jem 4 ke bgn nangis trus tdr lg maminya ikutan tdr jg alhasil kesiangan dah. Mau masak yg simple aja yg terpenting tetap bergizi buat anak ya moms. Anak sy klo misoa pasti lahap bgt Mamamnya. Silahkan di coba ya moms klo lg buru2 cocok bgt menu ini #Mpasi#Menusehatanak Natalie -
Garang Asem Ayam Kampung Kuah (mpasi 12bulan) Garang Asem Ayam Kampung Kuah (mpasi 12bulan)
#mpasi12bulan#cookpadcommunity_jemberGarang Asem ini salah satu masakan kesukaan keluarga yang diperkenalkan juga pada baby. Hanya saja untuk baby, bahan masakan dikurangi dan tidak memakai cabe. Wenyta -
Tenggiri Kuah Kuning Segar Tenggiri Kuah Kuning Segar
Ini adalah salah satu lauk sehat menu diet di keluarga kami. Buatnya simpel dan bisa buat mpasi anak juga. Selamat recook dear :) Ajeng -
Salmon Kuah Asam Tomat Salmon Kuah Asam Tomat
Setelah hiatus hampir setaun dari cookpad akhirnya mulai searching2 lagi menu baru. Dan kebetulan lg pengen sop2n aja tapi boseen sopnya yg itu2 doang.. Akhirnya nemu kuah asam tomat ko keliatan seger bgt yaa akhirnya coba bikin dan sekali2 makan pake salmon. Aduuh ternyata rasanya mantaap bgt 😍 Ulfa Ramadanti -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Sekarang tiap hari selalu muter otak buat masak menu keluarga tapi bisa buat bocil mpasi juga, salah satu andalan adalah menu kuah kuah seperti soto. Kali ini pakai paha ayam fillet supaya lebih lembut 😁#SotoBetawi #PejuangGoldenBatikApron #MPASI Mama Baim -
Suki kuah kaldu Suki kuah kaldu
Suki adalah menu favorit keluarga saya. Tetapi jika terus2an makan di resto suki tentunya akan menguras isi dompet. Dan akhirnya saya putuskan untuk buat saja di rumah karena bahan2 suki dan saus nya sudah banyak dijual di supermarket. Pr saya hanya membuat kaldu suki yang sama dengan yang di resto. Ternyata gampang saja. Cekidot! Andhini Permatasari Murdianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)