Bolu jadul moka

Weli Zamri
Weli Zamri @cook_8335780
Kota Padang

Hihihi...bolu lagi
Ya iyalah anak anak suka sekali sama kue bolu apalagi buatan bundanya...
Kebetulan bundanya juga senang bikin kue... jadi cusss bikin

Bolu jadul moka

Hihihi...bolu lagi
Ya iyalah anak anak suka sekali sama kue bolu apalagi buatan bundanya...
Kebetulan bundanya juga senang bikin kue... jadi cusss bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelor
  2. 1 sdmsp
  3. 150 grgula pasir
  4. 175 grterigu segitiga
  5. 1/4 sdtvanilla l'rome
  6. 1sdmtepung maizena
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 150 grmargarin /mentega
  9. 1 sdmpasta moka
  10. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan dimixer sekaligus all in one kecuali margarin dan pasta selama+-5menit sampai adonan kaku dan kental (ketika mixer diangkat adonan tidak jatuh)

  2. 2

    Setelah adonan kaku beri 1sdm pasta moka dan margari cair. Lalu dimixér sebentar dengan speed rendah sampai tercampur

  3. 3

    Kemudian diaduk dengan spatula.lalu ambil 5sdm adonan beri pasta coklat.

  4. 4

    Masukkan 1/2 adonan moka keloyang yang sudah disapu margarin ditabur terigu. Lalu beri adonan coklat lalu ditimpa lagi dengan 1/2adonan moka laluditimpa lagi dengan adonan coklat.... coret dengan lidi

  5. 5

    Adona dihentak hentakan ya... biar udara yg terperangkap bisa keluar

  6. 6

    Lalu panggang dengan api sedang sampai matang selama 35-40 menit. Oven dipanaskan dulu ya sebelum adonan masuk. Slmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Weli Zamri
Weli Zamri @cook_8335780
pada
Kota Padang
ibu dari 3 anak cowok yang lagi aktif2 nya..yang suka cooking and baking sambil ngintip resep dicookpad. Senangnya bisa gabung disini😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Weli Zamri
Weli Zamri @cook_8335780
Iya bun terigu ikut dimixer ya bun bersama bahan yang lain tapi jangan lama cukup sampai kaku saja+-5menit dan adonan sepéti mengkilap. Karna kalu kelamaan adonan bisa encer dan bantat nantinya.mentega terakhir ya sesuai resep

Resep Serupa