Misoa Kuah

Adik saya lagi sakit uda seminggu ini. Kayanya lagi musim sakit flu dan batuk deh. Banyak banget yang sakit di sekeliling saya. Jadi pas banget masak misoa kuah. Selain tidak enek dan bikinnya cepet, tekstur misoa itu lembut jadi mudah ditelan. Saya buat dengan menggunakan kaldu ayam kampung jadi bener-bener sehat… Sahabat yang juga lagi sakit, cepat sembuh dan pulih ya 🙏🏻
Misoa Kuah
Adik saya lagi sakit uda seminggu ini. Kayanya lagi musim sakit flu dan batuk deh. Banyak banget yang sakit di sekeliling saya. Jadi pas banget masak misoa kuah. Selain tidak enek dan bikinnya cepet, tekstur misoa itu lembut jadi mudah ditelan. Saya buat dengan menggunakan kaldu ayam kampung jadi bener-bener sehat… Sahabat yang juga lagi sakit, cepat sembuh dan pulih ya 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
– Rebus dada ayam untuk membuat kaldu. Tiriskan dagingnya dan potong-potong. Sisihkan kuahnya untuk kuah misoa nanti.
– Panaskan minyak wijen dalam panci dan tumis bawang putih bersama dengan jahe hingga kekuningan dan harum.
– Masukkan ayam dan aduk rata.
– Masukkan kecap ikan dan aduk rata.
– Tuang kaldu (kurleb 1500 mL). Didihkan.
– Tambahkan garam, merica secukupnya dan gula pasir.
– Masukkan telur dan gambas kemudian masak sebentar hingga matang. - 2
– Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri. Matikan apinya.
– Rebus misoa dalam panci berisi air mendidih hanya selama 2-3 menit saja. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Bagi mee sua ke dalam mangkuk.
– Tuang kuah di atasnya 🙂
– Sajikan panas bersama kecap asin dengan irisan cabai.Untuk 4-6 porsi
Resep Serupa
-
Misoa Kuah Misoa Kuah
Hari minggu ini masih belum kepikir menu seharian apa aja, karena habis hujan ringan, kayanya enak makan kuah-kuah panas. Inget2 stok bahan, kayanya masih punya sebungkus misoa kering, ada sedikit sayuran di kulkas, ya udah lah cuss aja bikin misoa kuah buat sarapan. Ini cepet dan seger yaa.. Yuk cobain buat juga 😊#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi -
Misoa Kuah Misoa Kuah
seger banget ini buibu.. biasanya saya suka pake kaldu udang, tapi ini gak punya jadi kaldu jamur aja.. hehehe Nana YPK -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Segala mie kiddos paling suka, kemarin sempat beli misoa kering dan masih ada. Lumayan juga buat sarapan pagi hari ini.Variasi mengolah misoa bisa dibuat misoa kuah atau misoa goreng, kalau menurut mamah era semua enak sih tergantung selera hari ini mau digoreng atau penyajian dengan kuah. Yuk yang pengen ngicipin bikin sendiri ya.#Coompadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Bismillah,Masyaa Alloh penggemar mi harus coba misoa kuah deh. Gampang bikinnya dan praktis insyaa Alloh. Rasanya seger, tekstur mienya lembut, ditambah olahan ikan, tofu, jamur dan pokcoy.Barokallahu fiikum#5resepterbaruku Ririn Andrias -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Pertama kalinya memasak misoa dan ngerasain misoa. Ternyata mienya kenyel2 lembuutt bgt, lgsung sukaaa deh sama misoa ini. Nyesel kemaren cuma beli 1 bungkus. Ntr klo belanja bulanan lg nyetok yang banyaak ahh hihihi. Mie nya saya masak kuah yang simple, cepat dan enak. Cocok buat sarapan pagi hari. Tetapi karena di kulkas stok sayur lagi kosong jadinya cuma pke telur, baso ayam, daun bawang & tomat. Bila ditambah sayur pasti lebih bergizi. Oiya misoa ini harus langsung dimakan ya karena bila didiamkan kelamaan kuahnya akan habis terserap mie. Mega Pusfhita -
Misoa Kuah Misoa Kuah
misoa kuah ini paling nikmat dimakan saat hujan.. kuahnya yg hangat dngn tambahan bakso sapi, rasanya pas.. ini aku masak seperti mie ayam, jadi bumbunya aku taruh di mangkuk, lalu di siram dngn kuahnya.. misoa kuah ini bisa jg di tambah dngn suwiran daging ayam rebus.. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Musim hujan mulai datang. Saat ini orang menyebutnya sebagai musim Pancaroba dimana biasanya orang menjadi gampang sakit flu dan batuk-pilek. Sebagian besar anggota keluarga sudah mulai sakit apalagi aku baru saja melakukan perjalanan panjang. Saat badan meriang selalu butuh menu masakan yang berkuah. Ibuku Almarhum sering memasak Misoa Kuah apabila ada yang kurang sehat. Konon kabarnya bisa membuat badan menjadi lebih bergas. Yuuk dicoba ya resep ibuku ini...Untuk proteinnya bisa ditambah bakso atau sosis.. Tapi kali ini aku pakai ayam saja karena aku juga lagi sakit. Bahan yang ada di kulkas langsung diolah. Misoa ini sangat menyerap air, jadi kalau memang mau membuat kuah harus banyak airnya.#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Ujan ujan begini enaknya makan yang berkuah, misoa kuah jadi pilihannya. Tipe makanan yang mudah untuk diolah dan salah satu comfort food buat saya 🍜 Periuk Cimar -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Lama ga post di cookpad, post ini aja.. Misoa kuah dimakan anget2... Ruth Irma -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Jadi ini misoa kuah yang sangat sederhana, tanpa toping apapun karna memang di kulkas ga ada bakso atau apapun ..Tapi kalian bisa tambah bakso, atau siomay. Itu bikin misoa kuah kalian jadi lebih mantap gais ..Happy Cooking .. Meisyarah -
Misoa Kuah Misoa Kuah
Malam-malam pengin makan yang berkuah hangat. Pas ada misoa... pas ada posbar membuat makanan fantasi menjadi nyata. Makanan ini nggak hanya bisa kita tonton di film tapi bisa kita sajikan di meja makan buat keluarga. Kata PakSu enaak... kuahnya segaar... 😋🥰#SemangatdapoerkuE#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#GenerasiAprontis#MovieTime #PilihMasakBarengAnak. Endah MRP -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar