ممبار
جوزى بيحب الممبار جدا و خاصة بتاع حماتى
فضلت اتعلم و اظبط التوابل بتاعته بقى احسن من بتاع بره كمان
ممبار
جوزى بيحب الممبار جدا و خاصة بتاع حماتى
فضلت اتعلم و اظبط التوابل بتاعته بقى احسن من بتاع بره كمان
الخطوات
- 1
ننضف الممبار: نحطه على الرخامه و نجيب ضهر السكينه و نكحت الممبار و بعدين نغسله بمايه وملح.
- 2
نفرم البصل ناعم و نحطه على النار مع شوية زيت و لما يصفر نحط الصلصه و لما تتسبك نفرم البقدونس و الكسبرة و الشبت و النعناع و نحطه على الصلصه و معاه التوابل.
- 3
نغسل الرز و نصفيه و نحطه على الخلطه و نحشى الممبار و نسيب قد عقلة صباع من الاخر من الناحيتين علشان مافيش رز ينزل .
- 4
نحط مايه على النار و فيها ملح و فلفل و لورا و لما تغلى نحط الممبار .
- 5
الكيلو يتسلق على مرتين او تلاته كل مرة 20 دقيقه .
- 6
نطلعوا و نكون محضرين زيت غزير و نحمره فيه و بالهنا و الشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)