الكُفْتَة نوع من الأطعمة تُحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس فَرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو تُشَكَّل كالأصابع ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن وبعد 5 دقائق يتم التخلص من الماء الذي يمتص المواد الكريه الموجودة في اللحم ويضاف إليها بدلاً منه الطحينية ويعلوها شرائح أو أصابع البطاطا

الصبر 🔑 الفرج 🕊️...

#هدية_لصديقتي @cook_19367915 @Memo75_8210537 @Hiba خبز السميت التركي من اهم المخبوزات المطلوبة على وجبة الفطور بمطبخي .. أول المرات اللي عملته كانت الوصفة من غير الدبس كان بيطلع معاي لونه وتماسكه مختلف ،الفرق مع الدبس طعم خيال .. جربوه واعرفوا إنه للفرن دور كبير في النتيجة الأخيرة..بهديه لكل قروب كوكباد يجمعنا وإلى الحبيبات اللي بيخلوا كل يوم يمر علينا كصديقات أحلى وأحلى 🌹🌹🌹💞

#المطبخ_العربي_الأقوى

#وصفات_بالاخضر

من وصفات الشيف ملك عبدالعال على الفيس بوك