Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, matikan kompor, dan masukkan bihun, rendam hingga lunak, lalu cici dengan air bersih dan tiriskan
- 2
Campur kanji yang sudah dilarutkan dengan sedikit air tadi dengan pewarna makanan dan garam, lalu tuang ke bihun yang sudah ditiriskan tadi lalu campur sampai merata
- 3
Tuang bihun ke cetakan yang sebelumnya sudah diolesi minyak, lalu kukus kurleb 20-25menit, lalu angkat, dan letakkan pada wadah dengan cara dibalik, dan dinginkan
- 4
Buat kuah : campur gula,air santan, garam, jahe geprek, daun pandan rebus hingga mendidih sambil diaduk (test rasa apabila tidak suka manis bisa ditambah air)
- 5
Ambil sebagian petulo, siapkan di piring saji, dan siram menggunakan kuah santan tadi, enak dimakan selagi hangat sebagai teman saat udara dingin 😍
- 6
Selamat mencoba (ini saya tidak punya cetakan, jadi waktu mengukus pakai kotak tupperware, setelah dikukus saya potongpotong)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Petulo Bihun Jagung Petulo Bihun Jagung
11.10.17. Ngiler bangettt liat bakul petulo, lewat dari jauh udah kecium aroma pandan, jahe dan santannya, hmmmmmm tp pas udah lewat depan rumah mau beli udah kehabisan tinggal angsle nya doang... Ok lah coba bikin sendiri aja, alhamdulillah keluarga kecil syukaaaaa.. :D :DSource: Mbak Tanti IfaRaa -
Petulo Bihun Jagung Petulo Bihun Jagung
Bakul angsle kok udah lama nggak lewat depan rumah ya...padahal pingin makan petulo bihunnya..ya udah bikin sendiri aja yuk.. tanti.muji -
Petulo Bihun Jagung Petulo Bihun Jagung
Source : TantiRecook : Kenya SeptyaMau bikin petulo dari kapan taun tp blm jg sempet beli cetakannya..hehheeKemarin liat kukpad, ada resep mba tanti bikin petulo dr bihun jagung, coba dipraktekan, mudah bgt bikinnya gak pake ribet,, rasanya kenyil2 khas bihun jagung, ditambah kuah santan hmm..yummy 😁 Kenya Septya -
Petulo Bihun Aroma Nangka Petulo Bihun Aroma Nangka
27.12.17._ Kota Malang lagi di guyur hujan jd pas bgt bikin yg anget-anget.. Dan pilihannya jatuh pada resep nya Mbak Ifa Widiyanto. Ennak juga ternyata, suami & anak ku suka.. Unik rasanya!! Tp tetep ada sedikit bahan yg aku modifikasi, untuk bahan petulonya, aku beri sejumput garam halus, aku juga pake 1 keping bihun jagung, ini menghasilkan 7 petulo, cetakan nya aku pake cetakan putu ayu. Dan untuk kuah nya aku nggak pake SKM, tp aku juga tambah sejumput garam & geprekan jahe.. Untuk keseluruhan nya oke lah. Ini resep yg aku tulis versi aku yah.Thanks yah buat resepnya & sangat menginspirasi..Source: Ifa Widiyanto IfaRaa -
Petulo bihun jagung Petulo bihun jagung
Resep mbk ifa Rafa, makasih ya mbk resepnya 😘😘 Azizah Rayariza -
-
Putu mayang bihun jagung Putu mayang bihun jagung
...ini dia hasil uprek2 di dapur malam2 buat menyambut suami yg nnti pulng krj karna lembur jadi lah putu mayang bihun ini...makanan kesukaan suami waktu kecil😍😘😘...mudah2n beliau sukaa😘 Bunda Kalbifili -
Putu Mayang Bihun Putu Mayang Bihun
📌 Madiun, 31 Okt 2022Belum pernah nyobain putu mayang yang di jual abang-abang gitu. Cuma pernah liat di CFD waktu kuliah di Malang dulu. Semerbak bau kental kuahnya yang hangat menusuk hidung saat lewat di depannya. Cuman nggak pengen beli waktu itu. Eh, sekarang penasaran. Bihun bisa dibuat putu mayang juga ternyata. Bikinnya lebih cepat dan praktis. Pakai bihun beras AAA tentunya, hasilnya lebih kenyal dan bergizi karena terbuat dari beras pilihan. Yuk cobain juga... 🥰Source: @olive1994#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun#Bakerpad_AnekaKudapan#keluarzonanyaman_cookpad#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe40#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Putu Mayang Bihun Putu Mayang Bihun
Biasanya mememukan bihun untuk hidangan yang asin kan yah… di goreng atau di buat tambahan sayuran, kali ini aq buat makanan yang berbahan dasar bihun menjadi hidangan manis.perpaduan manis gula merah dan gurihnya santan, ditambah penampilannya yang warna warni sungguh menggugah selera 😋#balonchallenge#anekamie#bihunaaa#kreasibihunaaa#bihunberas#bihun Rhinie’s Kitchen -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar