بيتزا قطنية هشيشة ولبنة روعة
الخطوات
- 1
العجينة : في إناء نحط كاس حليب والخميرة وسكر الزيت وحبة بيض ونخلط بلاخلاط اليدوي ونزيد كاس 250 مل مملوء فرينة (طحين او دقيق) ونخلط. نغطي الخليط سائل مدة نصف ساعة حتى يختمر
- 2
بعدما اختمر الخليط نضيف الملح والفرينة تدريجيا حتى حصول على عجينة طرية نعجنها مدة 5 دقائق ونقصمها ل 3 كرات متوسطة الحجم نفتح الكرة بالحلال
- 3
نرش من تحت الفرينة (طحين) سمك 1.5 سنتيم نفرشها في صينية ونحط عليها الصلصة والجبن والزيتون وفلفل حلو مقطع مكعبات او لحم مفروم او دجاج
- 4
ونخليها في مكان دافئ تختمر مدة 10 دقائق ثم نحطها في فرن ساخن 200 درجة من قبل مشعول من فوق وتحت مدة 10 دقائق ونكمل باقي لعجين بنفس الطريقة
- 5
نطفي نار نطحن الحل بالخلاط الكهربائي ونضيف مغرف صغيرة زعتر.ونخلي صوص تبرد وتكون جاهزة.
- 6
تحضير صوص البيتزا : في كسرونة نحط 4 مغارف كبار زيت ونحط البصل والطماطم والفلفل الحلو والثوم مقطعين عشوائي نقليهم مع ملح وفلفل اسود ومغرف طماطم مصبرة ونمرق بكاس ونص ماء على نار متوسطة مدة نصف ساعة لما
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيتزا عائلية بعجينة اللبن بيتزا عائلية بعجينة اللبن
بيتزا بعجينة اللبن روعة وخفيفة
-
بيتزا باللبن روعة خفيفة وقطنية بيتزا باللبن روعة خفيفة وقطنية
#بيتزا#باللبن#من اروع مايكون
-
-
-
ميني بيتزا بعجينة اللبن الرايب خفيفة ريشة ميني بيتزا بعجينة اللبن الرايب خفيفة ريشة
#مقبلات من احسن ما جربت عجينة تصلح للبيتزا وجميع المملحات وحتى خبز جربوها ما تندموش بإذن الله تعالي وراني حطيتها بمقادير مضبوطة
-
بيزا بعجينة اللبن بيزا بعجينة اللبن
#تحيا_الاكل الخفيفدرتها للعشاء مع لاسوب نتاع الخضر والجبن والدجاج جات هايلا
-
فطيرة محشية روعة روعة جربوها واحكموا لبنات فطيرة محشية روعة روعة جربوها واحكموا لبنات
#التحدي_الفضي وصفة تسلمين ديما مع ولادي يحبوا السندويش والمحاجب فاخترعت هد الوصفة وصفة في وصفتين.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)