ژله بستنی دو لایه
مراحل تهیه
- 1
بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار میدیم تا نرم شود (فقط بستنی باید کمی نرم بشه و نباید بیش از حد شل شود).
- 2
در مرحله بعد یک بسته پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل می کنیم و روی حرارت بخار آب مواد را هم می زنیم تا ژله شفاف شود.
وقتی پودر ژله را در آب جوش حل کردیم نصف بستنی وانیلی را به آن اضافه و مخلوط می کنیم تا مواد صاف شوند. سپس در قالب مورد نظرمان می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ژله ببندد. برای بستن ژله حدودا ۴۵ دقیقه زمان نیازه - 3
بعد از اینکه لایه اول ژله خودش را گرفت ، بسته دوم ژله را مانند روشی که در بالا توضیح دادم در آب جوش حل می کنیم و بعد از مخلوط کردن با بستنی وانیلی روی لایه اول می ریزیم و در یخچال میزاریم تا دسرمون آماده بشه
نکته مهم در مورد تهیه ژله بستنی دو لایه اینه که بهتره برای زیباتر شدن نمای دسر ، ژله ای که رنگش روشن تره در لایه بالایی قرار بگیره
من اینجا ژله دو لایه درست کردم شما اگر می خواهید ژله ای با لایه های بیشتر تهیه کنید فقط کافیه همین مراحل را چند بار دیگه تکرار کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ژله بستنی چند لایه
#سرآشپز_طلایی#ژلهموفق‌ترین آدم‌ها آنهای نیستنکه به ثروت یا قدرت رسیدنبلکه کسایی هستند کههیچگاه دیگران را نرنجانده‌اند😍🌹
-
بستنی با ژله
یه خاطره :چند سال پیش قبل از اینکه این کرونای ورپریده تشریف بیاره و جا خوش کنه و ما رو از خوووونه ی مادر بزرگه بیرون کنه ، یه هفته ای مونده به یلدا ، یه دورهمی داشتیم با خاله ها و کل بر و بچ ... که در اون میان دختر خالم خطاب به مادر بزرگ گفت : مامانجون دوشنبه هم شب چله اس . مامان بزرگ با ترس و تعجب گفت چله ی کیه ؟!!🤔🤔🤔...و جمعیت همه با هم خندیدند...😅😂🤣واقعاً مادر بزرگ مهربون فکر کرده بود، خدایی نکرده کسی فوت کرده و اون خبر نداشت و الان دیگه چهلم اون شخص هستش😣😔😦...و اینجوری مادر بزرگ رو از اومدن یلدا با خبر کردیم.🤗😊😄...شب یلدا مهم نیست ، یلدا میتونه هر شب و هر روز باشه ، اگر دلها مون بهم نزدیک باشه . مهم اون حس قشنگ یکدلی است .الهی همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه.🌹این نوع ژله بستنی رو از استاد سامان گلریز یاد گرفتم . خیلی راحت و خوشمزه 🤗یه جورایی برای شب چله هم مناسبه چون ژله انار داره😉#سرآشپز_طلایی#بستنی_ژله#دسر#یلدا#ژله_انار#ژله_پرتقال#قصه_یلدا
-
-
-
-
-
ژله بستنی رنگی 🌸
سلامبه دلیل استقبال نکردن اهل خونه از ژلهتا حالا قسمت نشده بود ژله رنگین کمان درست کنم😅 برای غذای عروس دنبال چیزای رنگی وخوشگل میگشتم پست دوست عزیز کوکپدی رو دیدم@e_l_h_a_m_c_o_o_kو با ایده از ایشون درستش کردم .فقط من ژله آلوورا نریختم بین لایه ها از همون رنگ ژله ،،،ژله بستنی روش ریختم 😁 خیلی خوشگل نشد ولی چون بار اولم بود جذاب وزیبا بود واسمون😅با ژله آلوورا رنگها زیباتر خودشو نشون میده من در دسترسم نبود واسه همین از خود ژله های رنگی استفاده کردم.
-
-
-
ژله بستنی خیلی خوشمزه🤤
من تو دوران کرونا و‌خونه نشینی سعی کردم غذاهای جدیدو یاد بگییرم و این ژله بستنی هم یکی از اون چیزای خوشمزه هست 😍♥️
-
ژله بستنی لایه ای
این ژله ها رو تو مسافرت درست کرده بودم اگه کج و کوله هستش ببخشید🙆با کمترین امکانات بود#سرآشپز_طلایی #ژله_بستنی #ژله_لایه_ای
Somi Bano -
-
ژله بستنی رنگارنگ
وقتی مهمون دارید شرایط و زمان کافی برای تهیه دسر ندارید.😐😍 #ژله_بستنی_رنگارنگ یه گزینه خوب و سریع هستش.😉🤗
-
ژله بستنی چند لایه
ترکیب بستنی با ژله خیلی خوشمزه س😋 و البته در طرفدار 😍#سرآشپز_طلایی#تنقلات_شبانه
-
ژله بستنی مجلسی (دو رنگ)
برای تهیه ژله بستنی میشه از انواع بستنی و ژله های مختلف استفاده کرد.من اینجا از ژله شاتوت و بستنی زعفرانی استفاده کردم و برای اینکه رنگ زرد بستنی حفظ شود با ژله آلوئه ورا مخلوط کردم .#ژله#ژله_بستنی#ژله_بستنی_شاتوت#ژله_بستنی_مجلسی#ژله_بستنی_دو_رنگ#دسر_سرد -
-
-
-
-
ژله بستنی
سلام به کوکپدی ها گاهی هیچ چیز اندازه ی یک خوراکی کوچیک که آدم خودش درست کرده باشه، مزه نمی ده!بیایید تا با هم یک مدل ژله بستنی قشنگ درست کنیم که هم خوشمزه است، هم قشنگ هم مفید. اون قدر ها هم سخت نیست؛ تازه همه رو غافلگیر می کنه!
-
ژله خرده شیشه
ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی زیبا و مجلسیه و گزینه مناسبی برای مهمونی هاست، و درست کردنش هم خیلی راحته و چون چند طعم ژله و بستنی داره خیلی هم خوشمزه میشه#ژله#دسر_ساده#ژله_خورده_شیشه#ژله_موزاییکی#ژله_بستنی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)