Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 400 mlsusu kacang kedelai tawar
  2. 4 butirtelor
  3. 1/2 ikatkucai/ daun caisim
  4. 1-2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Olesi wadah yg akan dipakai dengan margarin lalu masukan ke kulkas spy mentega beku. Ini supaya saat matang tahu tidak lengket seperti foto ini. Saya sarankan pakai loyang kotak supaya bentuknya sama, ujungnya tidak terbuang

  2. 2

    Campurkan susu, dingin/ susu ruang, telor dan kaldu. Saring dan tuang diatas wadah. Lalu taburkan kucai/sayur hingga menutupi permukaan cairan.

  3. 3

    Dengan API KECIL, Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Tujuannya supaya tahu tidak berpori2. Setelah matang

  4. 4

    Dinginkan. Potong2. Sesuai selera dan tinggal dimasak sesuai selera. Difoto. Saya goreng aja

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Cecil Sinta
Cecil Sinta @cook_15249377
Mau coba Bu. tks resepnya. Nanti tahunya klu sdh di kukus di goreng?

Ditulis oleh

Desi Masterchef/IG Inspirationalchef
pada
Jakarta/Bangka
- Winner Masterchef Indonesia s 2- Ironchef Indonesia,- Meliponini Honey Jakarta- Novilla Boutique Resort Bangka- Pesona Katering Nusantara Jakarta
Lebih banyak

Resep Serupa