Bubur Kacang Hijau (5.30.7)

BismillahBerbukalah dengan yang manis. Udah punya ide belum nih moms mau bikin kudapan apa buat buka puasa nanti?? 🤭Aahh, cobain bikin juga deh yuk bubur kacang ijo ini, gak usah di rendam² lagi kacang ijonya. Dijamin cepat, mudah dan kacang ijonya pecah. 😉Enak, legiit, rasanya paass!Selamat menjalankan ibadah puasa teman-temaaann. . . 🥰Source: @dijelubis#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Kiraan bikin bubur kacang ijo itu susah dan ribet, apalagi dulu alm. mama pernah nyoba pake magicom masaknya sampe listrik dirumah turun tambah serem aja buat nyoba bikinnya. Pas kemarin paksu minta dibuatin dan beraniin diri pake resepnya mama tapi ga berani masak pake magicom dan ternyata guampil begete bikinnya. Tinggal rendam, masak tautau mateng tuh bubur hehe

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Dari kandungan kalsium dan fosfor itulah maka kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Selain itu kacang hijau mengandung vitamin A, D, B1, B12, kalium dan kalori yang banyak manfaatnya untuk tubuh. (dikutip dari berbagai sumber).Kalau biasanya saya membuat kacang hijau dengan merebus dulu air, setelah mendidih baru dimasukkan kacang hijaunya lalu masak sampai empuk baru ditambahkan gula dan lain-lain. Tapi kali ini mau mencoba metode 5.30.7, memasak kacang hijau dengan waktu minimalis tapi hasilnya cepat empuk. Ternyata benar saudara-saudara, kacang hijaunya empuk puk puk walaupun masaknya sebentar. Irit gas betul. Inilah yang disuka ibu-ibu, termasuk saya 😁.Resep ini terinspirasi dari resep "Bubur Kacang Ijo" Dapur Mak Mona, tapi di resep ini sudah saya modifikasi/tambahkan takaran beberapa bahannya.Oya, sebaiknya kacang hijau direndam semalaman supaya cepat empuk dan bulirnya tidak pecah saat dimasak. Dan masukkan gula, santan dan lain-lain setelah kacang hijau mekar dan empuk ya.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Pardon my bad skill of photography, please..Bagi gw yg g bisa masak, selalu kebingungan pingin bikin apa gitu buat suami pas buka puasa, masa iya beli mulu? Gagal bgt kaaan? Makanya iseng2 nanya cara buat burjo ke adek dan modif kecil2an.. alhamdulillah sepanci burjo susu habis hanya dalam waktu semalam (padahal yg makan cuma gw dan suami)

Waktu nya semarak bersama clover, setelah beberapa minggu bolos akhirnya bisa ikutan lagi kali ini dengan tema olahan kacang hijau...#cangjo#semarak_cangjo#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Pengen makan bubur kacang hijau, tapi kacang ijo nya sampe belum direndam 😂Jadi berusaha nyari cara supaya tetap bisa bikin burjo tanpa harus merendam kacang ijo semalaman.Jadilah seperti resep ini, burjo tetap empuk (kacangnya pecah dan lembut bgt)

Ceritanya lagi pengen buat bubur kacang hijau buat buka puasa. Karena baru pertama kali buat akhirnya buat dikit aja. Ini masaknya pake magic com..maklum anak kos 😁 Dan taraa ini hasilnya

Anak-anak yg suka sekali burjo

Kudapan kaya manfaat dan mengenyangkan,,, smua orng jg pasti bisa membuatnya,,, yukk bikin moms,,,#masakansimple#clovercookinglover#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Enak pas banget rasanya..😍😍Source bu giacinta permana#cookpadcommunity_jember

Akhirnya bisa buat bubur kacang ijo yang hemat gas...awalnya ragu siih..eeh tapi beneran. Wkwkkw...maklum... jarang menghampiri dapur akhir2 ini..Sibuk pindahan, jd belum tertata jg barang2nya. Udah ribet boyongan, mau nata2 dapur hmm... banyak jg yang harus ditata..Naah kali ini menu yg mengenyangkan dan juga menyehatkan..Di musim liburan tahun baru, yuk tetep masak sehat dan simple pastinya. Supaya badan kita tetap terjaga, jangan lupa cuci tangan pakai sabun, dan kalau mau bepergian jangan lupa pakai maskernya, eits.. yg jelas jaga jarak yaah...tapii jgn jaga jarakmu ke resepku looh yaa... 😊😂✌Ini beneran maknyuss resepnya dari mbk yg cuantiik...Recook @Widynaura#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Makasih resep informatifnya bu Gia🤗, sekarang buat burjo ga pake lama merebusnya. Jadi bisa lebih hemat gas, hihi 😁. Kacang hijaunya pun empuk.#BandungRecook3_GiacintaPermana#CookpadCommunity_Bandung

--------------------------Kenapa di sebut metode 5.30.7Karena cara masaknya , di masak selama 5 menit , lalu di diamkan selama 30 menit , dan di masak kembali selama 7 menit sampai matang .. resep ini sempet booming di kalangan warganet 😅😂😂 metode resep ini dri "fah umi yasmin" trima ksih resepnya sangat membantu dan irit gas lagi 😄 ga perlu lama2 lagi membuat bubur kacang atau msak yg lain nya dgn metode ini 😅😄

Biasanya kalau mau masak bubur kacang hijau, suka keseringan lupa kalau punya kacang yang direndam dari semalam. Kalau kelamaan direndam, akhirnya bentuk kacang hijaunya sudah seperti mau jadi toge, kalaupun tetep dimasak, rasanya sudah beda. Akhirnya setiap mau bikin bubur kacang, saya pakai slow cooker punya anak saya (hehehe...Bunda nebeng ya, nak).Kacang ga perlu direndam, langsung masukkan ke slow cooker, di set ke posisi low kurang lebih 4 jam (bisa ditinggal sambil bebenah). Buliran kacangnya pun terasa lebih pulen, lebih lembut dan tetap utuh (tidak pecah). Hasil akhirnya, bubur jadi kental tanpa tambahan cairan tepung (kalau suka yang berkuah, bisa tambahkan takaran air).Begitupun untuk ketan hitam, bisa dimasak tanpa direndam.Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam bisa digabung atau terpisah secara bergantian (saya dipisah).Takaran air, 1:4. 1 gelas kacang hijau/ketan, menggunakan 4 gelas air (bisa ditambah/kurangi sesuai selera).Untuk santan, saya masak di atas kompor. Atau bisa juga menggunakan santan yang siap pakai.Menu ini bisa dimasak di atas kompor, jangan lupa direndam dulu agar lebih cepat empuk.#Tips menghemat merebus kacang hijau: masak di atas kompor, setelah 15 menit matikan kompor, tutup panci, biarkan selama 30-60 menit. Kemudian nyalakan kembali kompor, masak kurang lebih 15-20 menit (tergantung kompor masing-masing). Lumayan bisa menghemat gas, hehehe...

“Janganlah pernah menyerah ketika kamu masih mampu berusaha lagi. Tidak ada kata berakhir sampai kamu berhenti mencoba” - Brian DysonMasak simpel, no ribet. 🤍🤍#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Bismillahirrahmanirrahim.Kali ini bikin Bubur Kacang Hijau pakai metode 5 30 7, requestnya si teteh buat menu takjil katanya.#PejuangGoldenApron3Kamis, 22 April 2021, Week 47Source : Nony Queeny

Biasanya paling males bikin bubur kacang ijo. Males merebusnya,,, lama bgt😤Dikasih oleh2 tetangga tiap habis pulkam sampai 1kg 😂😂 karna g pernah dimasak🙈.Semlm buka cookpad ketemu resepnya dapur mamakey. Simpel buatnya...Yooo wes pagi langsung eksekusi.. Berhasil😍😍...Sekarang dah g males lg buat bubur kacang ijo ini. Simpel & irit gas pula...ayoooo buat burjo dirumah.dijamin irit gas & dapet banyak😋😍.KACANG IJO TIDAK PERLU DIRENDAM DULU YA.

#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#eniSQUAD#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#HasilRecookhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3737260-bubur-kacang-hijau-metode-5307-yang-hemat-gas?invite_token=3oimDh1gZhBTYMC8ATo78RDx&shared_at=1601119258 source Hani AlifianaSangat membantu dalam haal tenaga juga penghematan dalam pengeluaran uang belanja dengan irit gas.Jaman sekarang harus cerdas dalam menyingkapi kebutuhan ekonomi serta pendapatan harian.Tingkiyu Hani Alfiana.

Basic banget ya menu ini 🙈Tapi ga ada salahnya untuk tulis resepnya buat koleksi, siapa tau ada yang nyari 🤭#PejuangGoldenApron3#Week14

Bismillah..Mashaa Allah masih dikasih nikmat sakit sama Allah. Berapa hari ini aku banyak off bakulan, memang disuruh istirahat dulu sepertinya. Hehe.Kalo lagi sakit gini, pengen nya makan comfort food. Salah satu nya ya burjo ini.Kebetulan lagi ada pr dari cocomtang, minggu ini tema nya olahan kacang. Alhamdulillah bisa sekalian posbar..Burjo yg ini teksturnya kental, karena sy pengen langsung lep. Saya pakai metode 5-30-7. Irit gas dan kacang ijonya pun pecah plus empukk. Cobain yuk.Source: @dwiyenni_anggraeni#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#OlahanKacangSpesial#PekanPosbar#CocomtangPost_KreasiKacang

Makanan favorit pak suami jugaaa.. Kadang saking doyannya, bisa ngegantiin makan utama. 😂 😂 Sering banget bikin bubur kacang hijau, sekalian buat snack pagi dan sore 2 balitaku..#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#PaporitnyaSiPapa#CookpadCommunity_Bandung

Sebelum mendapat resep ini, saya belum pernah berhasil membuat burjo yang legit, lembut, enak seperti buatan warung burjo itu lhooo. Penasaran juga bagaimana cara bikinnya ya, sudah direndam, dimasak lama kok masih saja belum sesuai ekspektasi 😂. Padahal burjo adalah salah satu makanan kesukaan suami dan saya. Akhirnya dapat resep ini dan tanpa jahe (saya sangat tidak suka burjo pakai jahe, kebanyakan burjo di Medan pakai jahe, sedih saya tuh😔). Bagi yang suka burjo dan senasib dengan saya sebelumnya, boleh recook resep ini deh😉.Sumber resep: IG Icenguik-Bubur Tau Suan)#MyHappinessIsHomemade#NaluriHomemade#FoodPhotography_Naluri#Snack_NaluriHomemade

Bismillah...Hari Sabtu, waktunya setor semarak clover nih, temannya kali ini adalah kacang hijau. Kali ini saya bikin bubur kacang hijau kental. Bubur ini kesukaan semua anggota keluarga. Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat. Hmmm... Nikmat 😋👌#Cangjo#semarak_Cangjo#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Beberapa hari lalu paksu rikues sarapan bubur kacang ijo. Paksu lebih sukanya bubur kacang ijo yang santannya langsung dicampur. Masaknya pun lebih praktis.#PejuangGoldenApron2

Anget manis enak 😊 saya suka banyak airnya, soalnya angeett, pengen sruput sruput terus 😁

recook dapurVY, ini rencana buat si bayi jadi aku tambahkan ubi biasa nya dia doyan eh ini di lepeh ubi nya mungkin bosan kali keseringan dikasih burjo pakai ubi. Pas disuapin burjo sm ketan lah mangap nya gede habis sak mangkok 😁. Jadi punya menu baru nih buat anak

Biasanya kan santannya disatuin sama kacang hijaunya nah kali ini mauu nyoba dipisah daaan rasanyaa tetap enak😍 tekstur kacang hijaunya mirip2 sama pasta kacang hijau buat isian bakpo hahaha mungkin kurang air😅 tapi g ada salahnya mencobaa buibu😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Source: mb Sandra RismaKalau mommy ada alergi dengan santan, sekarang gak usah kuatir lagi. Ada substitute nya yaitu fiber creme.Jadi masih bisa loh mom nyicipi masakan yg seharusnya bersantan, tapi bukan santan🤣Untuk memasaknya, aku masih menggunakan metode 5:30:7 ya mom seperti resepku sebelumnyaIrit gas soale mom😅#cangjo#semarak_cangjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpad_community#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Source : m.merdeka.comModif saya sendiri 🙏Ennnaaakkk segeerrr di makan hangat oke, di kasih serutan es batu juga okeeee 😍🤤🤤#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO