Pudding lumut kelapa

Vera ve
Vera ve @cook_13562922

Cuaca panas, cocoknya buat pudding. Pudding lumut kelapa muda ini pastinya buat harimu tambah seger. Ayo dicoba

Pudding lumut kelapa

49 orang berencana membuat resep ini

Cuaca panas, cocoknya buat pudding. Pudding lumut kelapa muda ini pastinya buat harimu tambah seger. Ayo dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer pudding kelapa
  2. 800 mlair kelapa
  3. 130 gr/ sesuai selera gula
  4. 1 bksagar agar plain
  5. Secukupnyadaging kelapa muda
  6. 5 grselasih rendam air panas
  7. Layer pudding lumut
  8. 2 butirtelur ayam kocok lepas
  9. 125 gr/ sesuai selera gula
  10. 1 bksagar agar plain
  11. 65 mlsantan kara
  12. 450 mlair
  13. 200 mljus pandan (blender dan saring 200ml air + 10 lbr daun pandan + 2 daun suji)
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat layer pudding kelapa

  2. 2

    Masukkan bahan air kelapa, gula dan agar agar. Aduk rata, masak sampai mendidih, matikan api, masukkan daging kelapa dan selasih, tuang ke cetakan

  3. 3

    Buat layer pudding lumut

  4. 4

    Masukkan semua bahan pudding lumut, aduk rata, masak dengan api sedang, agar tidak gosong

  5. 5

    Aduk sebentar, tunggu sampai menjadi lumut dan mendidih. Biarkan agak dingin, lalu tuang ke atas pudding kelapa yg telah set. Masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras

  6. 6

    Pudding lumut kelapa siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera ve
Vera ve @cook_13562922
pada

Komentar

Resep Serupa