Sup Sosis Creamy Kaldu Tulang Ayam
Anak saya suka sekali dengan sosis. Namun tidak begitu menyukai veggie. Sehingga saya memutar otak agak dapat menghasilkan masakan sosis yang sedap, tanpa msg dan bergizi, serta cocok untuk dimakan pada musim hujan
Estimasi biaya : Rp 40.000 sd 50.000 / 8 porsi
Sup Sosis Creamy Kaldu Tulang Ayam
Anak saya suka sekali dengan sosis. Namun tidak begitu menyukai veggie. Sehingga saya memutar otak agak dapat menghasilkan masakan sosis yang sedap, tanpa msg dan bergizi, serta cocok untuk dimakan pada musim hujan
Estimasi biaya : Rp 40.000 sd 50.000 / 8 porsi
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam mentah sampai mendidih selama 10-15 menit dengan air putih secukupnya
- 2
Setelah mendidih maka kotoran dan sisa darah tulang ayam keluar. Tiriskan tulang ayam, dan buang air rebusannya
- 3
Bersihkan tulang ayam dari kotoran dan sisa darah yang menempel dengan air bersih
- 4
Setelah bersih. Rebus kembali tulang ayam dengan semua bahan kaldu ayam (bawang putih, bawang bombay, leek dan jahe) dengan 2 liter air
- 5
Rebus tulang ayam selama 2-3 dengan panci presto, 5-6 jam dengan panci biasa. Secara berkala buang sisa2 lemak dan darah yang menggumpal naik ke permukaan. Sehingga kaldu tulang ayam akan menjadi jernih putih
- 6
Tambahkan air putih jika kaldu menyusut. Hingga hasil akhir kurang lebih menjadi 1,5 sd 2 liter kaldu tulang ayam.
- 7
Setelah kaldu tulang ayam selesai dimasak. Saring kaldunya, buang tulangnya
- 8
Masukan semua bahan sop sosis kedalam 1 panci, kecuali susu
- 9
Setelah wortel, kentang dan kol empuk, tambahkan susu, lalu cicipi dan koreksi rasa sesuai selera dengan garam, gula dan lada
- 10
Nikmati selagi hangat !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Bakso Kaldu Tulang Ayam Sop Bakso Kaldu Tulang Ayam
Source : @KaianiandraEnak banget kuahnya, walaupun bumbunya gak di tumis dulu, jadi less oil dong ini, bakal sering² bikin nih, bocil² juga suka banget nyeruput kuahnya 😄.Terimakasih inspirasi resep² enaknya yah mba Retno, semoga sehat, sukses dan bahagia selalu 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#GenerasiAprontis
-
Sop sayur kaldu tulang ayam Sop sayur kaldu tulang ayam
03 November 2021Punya stok tulang ayam hasil dari beli fillet ayam,ya sdh di simpan freezer aja.Pas banget arisan minggu ini nemu resepnya mbk anif lngsung cuss buat dengan sayur sesuai stok di kulkas aja.Suka banget sama sop simple kayak gini,anti ribet 😍Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpqdcommunity_Sidoarjo
-
Sop Kaldu Tulang Ayam Sarapan Sop Kaldu Tulang Ayam Sarapan
Lagi kangen banget sama sop ayam kaldu buatan mama. Karna mama males bikinin, alhasil minta resepnya aja terus bikin sendiri. Sehat, lezat, endess deh pokoknya.. Silakan di coba bunda... 😍
-
Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam
Praktis ekonomis dan enaak 👍👍.Source : @Kaianiandra (Kaianiandra)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam
Makanan sehat atau menu sehat ituu kita para mommy yang buat untuk keluarga kita. Saat menikah aku berkomitmen.. akan memasak untuk anak-anakku kelak. Walau cuma goreng telor. Atau saat ada keadaan yang memaksa untuk tidak memasak.Alhamdulillah anak-anak tidak pernah susah makan mau dimasakin apa saja. Sayur sop ini adalah andalan waktu awal-awal menikah dan belum lihai memasak. Resep nya resep mama. Mama suka bilang kalau anak mulai bosan makan bikin kan sayur sop entah isian kacang merah, bakso atau ayam. Dan paduannya pasti sambal tomat. Insya Allah kembali lagi nafsu makannya. Ini sugesti ku kepada anak-anak.Semoga suka mbak @Erlina menu makan siang aku hari ini. Segar dan hangat. Menu sehat untuk Semarak Clover pekan ini.#GAMenuSehatAnak#Semarak_GAMenuSehatAnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Sup sayuran kaldu tulang ayam Sup sayuran kaldu tulang ayam
Ada tulang ayam di kulkas bekas filetan dada ayam,Mau dibikin apa binggung,Akhirnya bikin sop aja yg simpel#TiketMasukGoldenApron3#RamadhandiRumahAja#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa
-
-
Sop aneka sayur kaldu tulang ayam Sop aneka sayur kaldu tulang ayam
Karena cuaca lagi sering hujan, dan masih ada beberapa sisa sayuran habis goreng bakwan kemaren, dan ternyata dikulkas masih ada sisa 3 potong ayam, suami minta dibikinin yang kuah2 jadilah ini#5resepterbaruku
nanaUni -
Sop Kaldu Ayam Sop Kaldu Ayam
Bikin sop yang gampang dengan isian yg ada di rumah aja. Apa aja di masukin! 😃
-
-
Sop Tulang Ayam Kaldu Sapi Sop Tulang Ayam Kaldu Sapi
Ini menu 2 hari yang lalu, tapi baru sempat nyatat resepnya. Sebetulnya buat manfaatin kaldu dari rebusan daging sapi, sayang kalau dibuang. So, jadilah sop ini. Ayamnya pun udah tinggal tulang coz dagingnya udah diambil buat ayam crispi saus lada hitam yang tadi udah saya share resepnya. Lengkap sudah "penderitaan" sop ini, dari bahan sisa2, wkwkwk.... tapi ga apa2 lah ya, tetap enak kok :). Resepnya ga jauh beda dengan resep sop iga yang udah pernah saya share. Saya share lagi ya.
-
Sop Daging Kaldu Ayam Sop Daging Kaldu Ayam
Adel, pacar saya. suka sekali dengan sop, tapi dia tidak suka dengan aroma rempah-rempah yang biasa kita temui di warung-warung penjual makanan pada umumnya. dan inilah masakan sederhana siang ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar