Cara Membuat
- 1
Kita akan siapkan bahan-bahan. Untuk bahan susu cair. Silahkan masukkan atau pisahkan bahan ini dalam wadah dan sisihkan.
- 2
Sementara untuk tepung terigu, ayak bahan yang satu ini dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan kembali.
- 3
Untuk telur pecahkan telur dan pisahkan antara kuning dan putihnya. Masukkan dalam dua wadah yang berbeda, untuk kemudian sama halnya dengan bahan-bahan lainnya, sisihkan sementara.
- 4
Sementara itu, untuk bahan-bahan lainnya. Silahkan sisihkan bahan-bahan lain, sebab bahan tersebut akan bisa dicampur secara langsung dengan bahan-bahan lainnya.
- 5
Setelah itu, masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, kuning telur dan juga garam. Aduk-aduk dengan menggunakan spatula atau wire whisk secara merata sampai bahan ini trcampur dan tidak ada gumpalan atau gelembung yang masih terlihat pada adonan. Kemudian, kocok putih telur dengan menggunakan mixer pada wadah yang berbeda. Aduk-aduk sampai kaku dan guankan kecepatan tinggi pada mixer.
- 6
Setelah itu, baru tuangkan adonan ini dalam adonan tepung terigu dan aduk-aduk dengan menggunakan spatula secara merata. Panaskan teflon atau wajan anti lengket dan paaskan sedikit margarin. Gunakan api yang kecil dan tunggu sampai wajan menjadi lebih panas.
- 7
Uangkan sekitar 2.5 sendok sayur adonan dan tutup dengan menggunakan tutup panci. Tunggu sebentar dan balik adonan. Masak sampai matag dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat dan hidangkan diatas piring.
Masukan topping diatas pancake.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar