Foszlós kalács
Tarján Éva @cook_6776467
Foszlós kalács
Elkészítés
- 1
Tálba szitáljuk a lisztet, cukrot, sót, hozzáteszem az 1 dl cukros tejben felfuttatott élesztőt, a tojásokat, maradék tejet és az olvasztott vajat.
- 2
Kézzel vagy géppel jól kidagasztjuk. Kelesztőtálban kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük.
- 3
A megkelt tésztát deszkán 4 felé osztjuk, rudakat sodrunk belőle, fonjuk. A kalácsot sütőpapírral bélelt tepsin még 30-40 percig kelni hagyjuk. A megkelt kalácsot a maradék tojásfehérjével lekenjük.
- 4
170 C fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
-
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Ezt a receptet Alexa Christi blogjában találtam. Nagyon finom, és valóban foszlós. Én egy kicsit változtattam rajta, így készítettem el.
-
Húsvéti foszlós kalács Húsvéti foszlós kalács
Napokig puha lenne...ha el nem fogyna....
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Állítólag az igazi kalácsot nem szabad géppel dagasztani. Nagyikám erre csak annyit mondott mindig indokként, hogy régen sem volt gép. Szóval kézzel. Az idén kerek a kalácsunk. Ilyen formában nem csak az ünnep tiszteletére lehet elkészíteni.
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Ezt a receptet a Street Kitchen oldalán láttam! Jöttem, láttam, elkészítettem, beleszerettem recept! A fonás része az oldalukon videóban is megtalálható.
-
Húsvéti foszlós fonott kalács Húsvéti foszlós fonott kalács
Minden húsvétra ezt sütöm. #2019
-
-
-
Foszlós vajas kalács Foszlós vajas kalács
Nagyon finom foszlós kalács, ami még másnap is puha marad. Fogyaszthatjuk önmagában, de nagyon finom vajjal, szilvalekvárral, mézzel is. Remek reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6973329
Szöveges kommentek