ديك رومي في الفرن بدون سلق

Habibat Zika
Habibat Zika @cook_6214807
الجيزة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ديك رومي
  2. خل
  3. ملح
  4. ليمون
  5. سكر ودة هيبقى محلول ملحى
  6. 3طماطم
  7. 3جزر
  8. فلفل الوان
  9. 3بصل
  10. حزمةبقدونس او حسب الرغبه
  11. رشةملح
  12. رشةفلفل
  13. رشةشطة
  14. رشةبهارات
  15. رشةباربيكا
  16. رشة توابل
  17. 2مرقة دجاج
  18. 0.5 كبايهزيت
  19. 1 حبةليمون
  20. معلقتين خل

الخطوات

  1. 1

    قبل طبخ الديك بيومين هنحطة في ماء فيها المحلول الملح وسكر على ليمون على خل ونسيبة طول الليل ودة عشان هينضفة من اي زفارة والسكر هيساعد يستوى بسرعة

  2. 2

    الصبح هنجيب الخلاط ونحط فيه الطماطم والبصل والجزر والبقدونس وكل التوابل والزيت والخل و مرقة الدجاج والليمون وشويه ماء ونضربهم

  3. 3

    ونجيب الديك نحطة في الصينيه اللي هندخلة بيها الفرن ونحشيه الخلطة دى ونخرمة بالسكينة في اماكن متفرقة ونحط الخلطة وتحت الجلد بردك ونسيبه طول الليل

  4. 4

    ونشغل الفرن على 200 ونسيه من تحت حوالي ساعتين ونشيل الفويل ونسيبة ثاني لحد منلقيه استوى وهو مثلا لو 7 كيلو هياخد 3 ساعات بس وبالهنا والشفا

  5. 5

    ثاني يوم هنجيب معلقتين صلصة ونجيب الفرشة وندهن وشة كله ونجيب معلقتين زبدة ونحطهم على الوجه ونجيب ورق فويل ونقفل الصينيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Habibat Zika
Habibat Zika @cook_6214807
نُشرت في
الجيزة
قبل متجوز كنت بحب اكل بس كنت بطبخ قليل بعد متجوزت اكتشفت انى بحب اطبخ لا وشاطرة كمان محدش اكل اكلى الا اما حبه اوووى 😍😍
اقرأ المزيد...