نضع جميع المقادير بالعجانة او تعجن باليد واذا احتاجت دقيق ضيفي لها لانه يختلف نوع من نوع

واهم شي خذي وقتك بالعجن كل ما طولتي بالعجن كل ما كانت افضل واحسن

انا اشغل المايكروويف دقيقتين وبعدها ادخل العجين فيها عشان تدخل مكان دافي واخليها ساعه كامله مهم تخليها ساعه تتخمر

وبعدها ابدا اشتغل فيها طبعاً هذي العجينة تنفع لاي شي ممكن تسويه فيها معجنات بحشوات مختلفه او خلية النحل او السنابون.الخ