Tumis lobak merah

meida ardina
meida ardina @meidaardina
Medan

Ya kata orang..lobak itu bau..tpi khasiatnya banyak..bisa buat nurunin demam,lancarin pencernaan..tpi ya saya coba buat aja Krena penasaran..alhamdulillah ga bau seperti orang2 bilang heheh

Tumis lobak merah

21 orang berencana membuat resep ini

Ya kata orang..lobak itu bau..tpi khasiatnya banyak..bisa buat nurunin demam,lancarin pencernaan..tpi ya saya coba buat aja Krena penasaran..alhamdulillah ga bau seperti orang2 bilang heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlobak merah
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 5 buahcabai merah yang sudah diiris serong
  7. 5 buahcabai hijau yang sudah diiris serong
  8. 1 buahtomat
  9. 50 grebi
  10. 1 sendok tehgula merah
  11. Garam
  12. 1 helaidaun bawang
  13. 2 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Iris lobak membentuk mie putih..tipis..

  2. 2

    Lalu rendam dengan air garam 1 menit gunanya untuk membuang aroma tak sedap dri lobak itu sambil diperas2 pelan2..biar lobaknya ngga patah,setelah itu cuci lagi dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,ebi,cabai rawit

  4. 4

    Tumis bawang Bombay yg sudah diiris,kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Lalu masukkan daun jeruk purut,cabai merah dan cabai ijo yang sudah diiris, gula merah, dan garam..aduk sampai bumbu tercampur rata,tambahkan tomat

  6. 6

    Masukkan lobak, sambil diaduk agar bumbunya meresap ke dalam lobak..tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Biarkan masakan sampai mendidih..setelah itu taburi daun bawang yang sudah dipotong

  8. 8

    Matikan api..done 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meida ardina
meida ardina @meidaardina
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa