Makaroni schootel saos keju lumer

Stefanny Sutarli
Stefanny Sutarli @stefannysutarli
Serpong

Hari ini paksu pengen bawa makanan buat temen-temen kantornya.. jadi saya buatin makaroni schootel.. ini makaroni kesukaan paksu sama anak saya 😊😊 karena ada saos kejunya yang lumer dimulut.. hmmm yummy 😍😍 selain lezat, makaroni ini pasti bergizi karena mengandung sayur, daging, telur, susu dan keju 😊😊 #HariGiziNational2019

Makaroni schootel saos keju lumer

Hari ini paksu pengen bawa makanan buat temen-temen kantornya.. jadi saya buatin makaroni schootel.. ini makaroni kesukaan paksu sama anak saya 😊😊 karena ada saos kejunya yang lumer dimulut.. hmmm yummy 😍😍 selain lezat, makaroni ini pasti bergizi karena mengandung sayur, daging, telur, susu dan keju 😊😊 #HariGiziNational2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grammakaroni elbrow
  2. 50 gramkornet
  3. 80 gramkeju cheedar (parut)
  4. 50 gramkeju mozarella (parut)
  5. 4 sdmbutter
  6. 1 buahbawang bombay (potong kotak kecil)
  7. 2 buahwortel (potong kotak kecil)
  8. 2 sdmoregano
  9. 1 sdtbawang putih bubuk
  10. 1,5 sdtpala bubuk
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica
  14. 5 butirtelur
  15. 330 mlsusu UHT
  16. Bahan saos keju :
  17. 2 sdmbutter
  18. 2 sdmtepung terigu
  19. 270 mlsusu cair
  20. 100 gramkeju mozarella
  21. 100 gramkeju cheedar
  22. 1 sdtbubuk bawang putih
  23. 3 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Makaroni : panaskan air yang sudah diberi minyak sayur. Masukkan makaroni, masak hingga matang lalu sisihkan.. Lalu, panaskan wajan, masukkan butter lelehkan, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan kornet dan wortel aduk rata. Masukkan oregano, pala bubuk, bubuk bawang putih, gula, garam dan merica, dan keju parut tes rasa.

  2. 2

    Setelah makaroni matang, aduk rata makaroni dengan bahan tumisan tadi.. tambahkan telur yang sudha dikocok sebelumnya, dan susu UHT, aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Saos keju : panaskan wajan/panci, masukkan butter, setelah leleh masukkan terigu aduk cepat hingga terigu larut, aduk rata, kecilkan api (hati-hati harus terus d aduk bisa gosong) masukkan semua keju dan susu, aduk rata, masukkan gula dan bubuk bawang putih. Terus aduk sampai saos mengental dan meletup-letup..

  4. 4

    Tata makaroni tadi di pingan atau cup allumunium foil, lalu diatasnya tutup dengan saos keju tadi, taburi lagi sedikit keju parut dan oregano. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 30-45 menit sampai matang.. tergantung iven masing-masing ya.. selamat mencobaaa 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stefanny Sutarli
Stefanny Sutarli @stefannysutarli
pada
Serpong
love cooking and baking 😊😊ig: stefannysutarli
Lebih banyak

Komentar (2)

cynthia
cynthia @whocyn
Sukses dengan resep ini hanya saja aku buat 2 isian yaitu kornet dan tuna hehe

Resep Serupa