Tahu putih di potong dadu kecil-kecil kemudian taruh wadah sisihkan

Bikin bahan basah tepung terigu di kasih sedikit masako, kemudian dikasih air,kemudian masukan tahu dan rendam sebentar

Kemudian bikin adonan kering, tepung tapioka di kasih sedikit masako juga aduk-aduk sampai rata.

Kemudian tahu yg sudah di rendam tadi di ambil di masukan di adonan kering kemudian aduk2 sampai tercampur

Panaskan minyak goreng ambil satu-satu tahu dan goreng sampai matang(goreng dengan api kecil ya say, supaya tahu matang merata)

Klo sudah matang, kemudian tahu di kasih cabe bubuk dan sedikit lada bubuk, aduk-aduk sampai rata, udah dech siap di Hidangkang 😋 (klo tidak suka bubuk cabe/lada bubuk bisa di makan sama saos sambal kok say..rasanya gak kalah enak, makan selagi masih panas ya say, akan terasa crispynya 😊😊