Roti Goreng Tanpa Telur Empuk dan Menul

Sinta Nurrohmah
Sinta Nurrohmah @cook_14761527
Madiun

Assalamu'alaikum bunda..
Madiun sudah 2 hari ini mendung terus, jadi bawaannya laper. Hehe. Kbetulan di dapur cuma ada 1 telur dan di kulkas ada selai nanas. Jadi pengen ngemil yang anget2, yasudah akhirnya bikin deh roti goreng tanpa telur. Oh iya, ini saya recook dari resepnya bunda @dianfaizin17 yaa, cuma gula halusnya sy gnti gula pasir. Terima kasih bunda, enak banget roti gorengnya.
#5resepterbaruku

Roti Goreng Tanpa Telur Empuk dan Menul

67 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum bunda..
Madiun sudah 2 hari ini mendung terus, jadi bawaannya laper. Hehe. Kbetulan di dapur cuma ada 1 telur dan di kulkas ada selai nanas. Jadi pengen ngemil yang anget2, yasudah akhirnya bikin deh roti goreng tanpa telur. Oh iya, ini saya recook dari resepnya bunda @dianfaizin17 yaa, cuma gula halusnya sy gnti gula pasir. Terima kasih bunda, enak banget roti gorengnya.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 200 gramterigu segitiga
  2. 1 sachetsusu bubuk (sy pke dancow 27gr)
  3. 2 sdmgula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
  4. 1 sdtragi instan
  5. 130air hangat
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1putih telur
  8. Tepung panir
  9. Selai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, susu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Setelah setengah kalis tambahkan margarin, uleni hingga kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama +- 1 jam (agar mengembang 2x lipat), tutup dengan serbet bersih ya.

  5. 5

    Stlh 1 jam kempeskan adonan, bagi menjadi 12 biji.

  6. 6

    Siapkan loyang, tabur terigu. Pipihkan adonan isi dengan selai nanas (atau sesuai selera ya isinya, boleh pke selai coklat dll). Bulatkan hingga tertutup semua. Tempatkan di loyang dan diberi jarak, kemudian Istirahatkan selama 15 mnt.

  7. 7

    Stlh 15 mnt, ambil adonan celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Nurrohmah
Sinta Nurrohmah @cook_14761527
pada
Madiun
IG: @sintanaatha19thSemua resep yang saya tulis, bukan murni dari saya ya. Saya dapat inspirasi dari sahabat cookpad, kemudian saya modif. namun tetap saya cantumkan nama sumbernya. Happy cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa