American Risoles - Risoles Mayo

Silfi Isliawanti
Silfi Isliawanti @cook_4774887
Bogor

Suka banget dengan panganan yang satu ini gurih-gurih gimana gitu, dulu sebelum bisa bikin sendiri suka beli di luar, harganya lumayan :D.. Setelah beberapa kali bikin, akhirnya sedikit demi sedikit bisa memperbaiki bentuknya, hehe.. Dan taraaaa...puas banget bisa bikin sendiri, puas di kantong dan puas makannya, haha..

American Risoles - Risoles Mayo

46 orang berencana membuat resep ini

Suka banget dengan panganan yang satu ini gurih-gurih gimana gitu, dulu sebelum bisa bikin sendiri suka beli di luar, harganya lumayan :D.. Setelah beberapa kali bikin, akhirnya sedikit demi sedikit bisa memperbaiki bentuknya, hehe.. Dan taraaaa...puas banget bisa bikin sendiri, puas di kantong dan puas makannya, haha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 500 gramtepung terigu (bahan kulit)
  2. 2 sendok makansagu (bahan kulit)
  3. 2 butirtelur (bahan kulit)
  4. 3 sendok makanminyak goreng (bahan kulit)
  5. 1 sendok tehgaram (bahan kulit)
  6. 250 mlsusu uht putih (bahan kulit)
  7. 400-500 mlair hingga adonan kulit dirasa cukup kekentalannya (b
  8. 6 batangsosis potong memanjang (bahan isian)
  9. 4 butirtelur rebus potong memanjang (bahan isian)
  10. 150 gramkeju batang potong memanjang (bahan isian)
  11. secukupnyamayonaise dan susu kental manis (bahan isian)
  12. 4 sendok makanterigu dicampur air secukupnya hingga kental (bah
  13. 4 sendok makanterigu (bahan pelapis 2)
  14. secukupnyatepung roti (bahan pelapis)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur bahan kulit, aduk rata, lalu saring. masak dengan crepes pan atau teflon hingga adonan habis

  2. 2

    Masukkan bahan isian sosis, telur rebus, keju dan mayonaise+SKM, lipat, ujung-ujungnya rekatkan dengan bahan pelapis 1

  3. 3

    Celupkan risol ke bahan pelapis 1, lalu ke bahan pelapis 2, celup lagi ke bahan pelapis 1, baru terakhir lapisi dengan tepung roti sampai semua risol habis

  4. 4

    Setelah selesai, masukkan risol ke dalam lemari pendingin kurang lebih selama 1 jam agar bahan-bahan pelapis betul-betul menempel

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, cukup 1 kali balik saja agar tidak banyak minyak yang menyerap

  6. 6

    Dan.. Siap dihidangkan.. Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silfi Isliawanti
Silfi Isliawanti @cook_4774887
pada
Bogor
Only an ordinary woman ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa