Bihun jagung goreng ala Bona

Bona Wan Xie
Bona Wan Xie @cook_13481025

Sore2 cuaca dingin karena hujan seharian, pingin bihun goreng..

Bihun jagung goreng ala Bona

10 orang berencana membuat resep ini

Sore2 cuaca dingin karena hujan seharian, pingin bihun goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lbrBihun jagung
  2. 100 grAyam suwier -/+ (dr ayam yg sdh d rebus)
  3. Wortel d potong2 panjang /d serut kasar
  4. Bumbu;
  5. 3 siung bawang putih, bubuk ladaku, daun pre/bawang
  6. secukupnyaSauri saus tiram, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung dg air panas beberapa menit, sekiranya udah mengembang tiriskan lalu aduk dg minyak goreng sdkit agar bihun tidak lengket ato menggumpal saat di masak nanti..

  2. 2

    Siapkan ayam suwir, rajang2 daun bawang, gegrek bawang putih sampai hancur, wortel yg sdh d serut kasar

  3. 3

    Panaskan wajan masukan minyak wijen secukupnya dan gongso bawang putih hgg harum lalu masukan daun pre wortel dan ayam aduk hgga harum bila udah cukup masukan air sedikit saja (tujuannya u wortel yg sdh d serut kasar agar cepat empuk) tggu bbrp menit hgga meresap baru masukan bihun jagung, ladaku secukupnya, saori saus tiram 1/2 dr 1 bgks, garam secukupnya. Aduk orak arik agar bihun tdk menggumpal dan sampai kering dan matang baru angkat dan sajikan dalam wadah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bona Wan Xie
Bona Wan Xie @cook_13481025
pada

Komentar

Resep Serupa