Ayam Besisit (Ayam Suwir)

Cerita nya lagi pengen ayam pedes atau ayam taliwang gitu... Tapi males sama yg bakar2.. Selain ga punya areng juga ribet.. Bikin deh yg suwir ajj... Ngereseepp lagi bumbunya... 😉😉

Lagi kepikiran yg pedes pedes ... Kebetulan ada dada ayam utuh dikulkas, cuzz deh dibikin ayam suwir kemangi ini.Endulll pokoknya

Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak.Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas iniBila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir.Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulangSerius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂Pokoknya enak mantap.Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2..#ayamsuwir#ayamsuwirpedas#lauksaurpraktis#PekanPosbar#PekanPosbarProtein

Bosen makan ayam, tapi bingung mau dimasak apa karena masih ada stok dada ayam di freezer. Nemu sereh sama daun jeruk di rak bumbu, cus lah kepikiran dibikin sambal matah aja.

bosan dg masakan ayam yg digoreng; trs pengin bikin masakan ayam yg simpel dan anak2 suka... jadilah ayam suwir cabe hijau

Ada sisa stok dada ayam dikulkas. Kepikiran buat ini

Lagi ada dada ayam dan cabe merah, pengen diapain?? Ya sudah masak ini saja, selain cepat...rasanya juga enak dan bisa buat stok lauk....cuzz deh ke dapur

Bismillahirrahmanirrahim.Selamat malam Cookpaders,salam sehat penuh semangat. Hari ini saya masak yg simpel dr bahan dasar dada ayam negeri.,agar tidak bosan setiap hari bertemu dengan ayam maka hari ini saya bikin ayam suwir dg bumbu Saos Tiram sebagai lauk.Cukup mudah,simpel tetap bernutrisi. 30 menit siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#OlahanAyam

Gambarnya jelek hehe maaf. Jadi kemarin ditinggal Ibu berlibur sebentar. Ada ayam dikulkas kayaknya dada setengah gitu. Karena pengen ayam tapi takut gorengnya:( akhirnya bikin ayam suwir deh dengan bumbu ala kadarnya dirumah :D Terus entah mengapa rasanya ini adalah masakan terenak buatan saya setelah 20 tahun hidup didunia

Ada ayam sisa dari soto kemarin, daripada gak kemakan karena bosen makan soto terus, yauda ayamnya digoreng deh, disuwir dibkin sambal matah.

Ada yang suka dada karena tidak banyak lemak, tapi sebagian orang tidak suka dada katanya lebih keras/alot dibanding paha ayam.Termasuk si suami, kalo dibuatin ayam goreng selalu mintanya yang paha. Jika dibikinin yang dada mintanya disuwir-suwir.Ya uda deh kebetulan temanya dada ayam, saya bikin "Ayam Suwir"#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo

Kemaren baru aza dikasih keluarga ayam goreng,, dada terus besar2. Jujur kalo aku gak suka kalo ayam bagian dada terus cuma digoreng biasa,, jadi kayanya keras gitu kan. Jadi aku buat aza ayam suwir pedas ini. Kan jadinya kita manfaatin aza ayam yg udah digoreng tadi, pasti kemakan terus dijamin enak.